超实用!治疗反复咳嗽就靠它了,润肺止咳,保养咽喉
瑞安市卫生计生局
不少人一旦出现咳嗽,很难断尾,前后也许会拖1个月之久。咳嗽咳太久,喉咙会很不舒服,声音沙哑不说,严重的还会引起咽喉肿痛。
对于普通咳嗽,很多人第一想到的食疗方就是冰糖川贝炖雪梨了。确实,对于肺热、肺燥所致的咳嗽、痰多,或是平素体内容易上火的人,在这个时候如果能多吃雪梨,生食或与川贝、冰糖隔水炖食,确实可以去除体内的积热,有较好的食疗作用。
冰糖雪梨水
材料:
雪梨2个,洗净、削皮、去心、切片,冰糖适量,老陈皮一块,一起放入煲中,大火煲滚,小火再煲15分钟,即可倒出饮用。
功效:
润肺止咳。
但对于寒咳、湿痰、阳虚质的人群就不适用了,反而会加重症状。
对于长期咳嗽引发的咽喉部肿痛或平素有慢性咽喉炎的人群,若无法自己辨证是寒症还是热症的话,可以采用相对安全的一款食疗方——青橄榄萝卜猪瘦肉汤,这款汤水对于防治久咳后咽喉不适有较好的食疗效果。
青橄榄萝卜猪瘦肉汤
材料:
青橄榄100克、白萝卜500克、蜜枣1个、陈皮1/4个、猪瘦肉300克。
制作方法:
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各物分别洗净,萝卜去皮切大块,橄榄切对半;陈皮洗净稍浸泡;
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蜜枣去核;
猪瘦肉切大块。一起放进瓦煲内,加入适量清水,大火煲沸后,改为小火煲1~1.5个小时,加入适量食盐便可。此量可供2~3人用。
功效:
化痰咳、利咽喉。
市面上有不少卖咸橄榄的,咸橄榄是用鲜品加盐腌制而成的,能增强降火作用。如果是咽喉肿痛明显,有化火的现象可选择咸橄榄,效果更好。
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