知识|汤tāng 糖táng 躺tǎng 烫tàng 招来肥胖

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很多人喜欢喝汤，但是又怕喝汤长胖。这种担心是很有必要的，汤喝得不对，就容易胖。

1、 小心油汤

像鸡汤、鱼汤、骨头汤、西餐的奶油浓汤，这些汤里面的脂肪含量都很高。

2、 注意喝汤时间

饭前喝汤，苗条健康；

饭后喝汤，越喝越胖。

这句话有一定道理：如果饭前 20～30 分钟，多喝点淡茶水、清汤、稀米汤，是能够稍微抑制食欲、减少正餐食量。

而一边吃饭一边喝汤，就没有这种效果。

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糖和肥胖的关系，想必不用多说。

不仅因为高糖食品本身的热量高，吃多了导致能量过剩，更因为长期的高糖、饮食，容易导致身体对糖的代谢能力发生异常，从而引发肥胖。

世界卫生组织（WHO）倡导，要限制用在食品中的蔗糖（白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖）、葡萄糖和果糖等用量。

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「北京瘫」「葛优躺」……如果每天都是这样生无可恋、懒懒不想动，吃得多、动得少，必然会容易长胖。

1. 要坚持运动

为了达到最大的健康效果，我们建议每周至少有 150 分钟中等强度的运动，一周至少 5 天，每天至少运动 30 分钟。

什么是中等强度的运动？

进行中等强度运动时心率应该达到最大心率的60%~70%。自我感觉：周身发热、微微出汗，但不是大汗淋漓；动时的脉率要达到[（220 - 年龄）× 60%～70%] 。

2. 要注意身姿体态

所谓「站直高一寸，收腹瘦三斤」。平常能注意长久保持良好的坐姿、站姿和步态，会更有意识地掌控身体肌肉的发力，能够减缓肌肉劳损和身体不适的发生。

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过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。食管黏膜非常脆弱，长期食用过烫食物，尤其温度在65℃以上，会导致食管黏膜处于烫伤→修复→再烫伤，这样的循环中，增加患食管癌的风险。

喜欢「趁热吃」的人，一般吃东西速度都比较快。这样就容易在你快速吃下不少东西的时候，大脑却没有及时反应过来，没能产生「我饱了」的信号。