秋冬养生大讲堂开课啦！
最近天气又变得凉飕飕了，大家除了要注意增添衣物保暖外，还可以适时养生防病。秋冬进补正当时，那怎么吃才养生呢？？？--------亲，别走开，请往下看！让蔡瑞满创春园的蔡教授告诉您！
本月的18~19号，蔡瑞满教授被邀到翠湖绿洲开展秋冬养生大讲堂——教您怎样享受健康食客。
讲课主要内容：
秋冬养生食疗
日常生活食物相冲
秋冬预防疾病小常识
秋冬暖心健康冷知识
秋季补水，冬季补气
秋冬两季进补略有侧重，秋季补水，冬季补气。秋季之所以要多补水，是因为气候干燥，身体容易缺少水分，水分摄入也比较少。因此，秋季就算没有感觉到口渴，也要记得多喝水。
而冬季气温低，阴冷天气多，需要补充一些必要的营养来调理体质，因此冬天要补气。
养生防病可选食补
药补必须遵守医嘱，根据病情需要，缺啥补啥，切忌补之过偏，否则有害无益。而食补则是通过食物的营养来预防疾病，养生保健，天然又健康。
大家必须根据个人体质适当进补。老人肾虚，可多吃些补肾抗衰老的食品，如核桃肉、栗子、甲鱼等；高血压病、冠心病等慢性病患者则应多吃芹菜、菠菜、黑木耳、山楂、海带等；防止视力退化可多吃胡萝卜、猪肝、甜瓜等。下面，给大家推荐一些好吃又功效多多的食物。
健胃
秋冬季节，火锅大受欢迎，但浓油多肉，吃多了不易消化。山楂是这个季节具有健胃消食功效的药食两用水果。不过，山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，因此孕妇不宜过多食用山楂。
中医认为，秋冬寒凉之气均易伤肺。百合味甘、微苦，有润肺之功，对肺燥咳嗽具有较好的食疗作用。
推荐食疗方：百合雪梨汤
选用百合30g，雪梨1个，冰糖适量。将百合和清水一起倒入砂锅内，再加半碗清水，煮一个半小时，待百合熟烂，加入去皮去核的雪梨块，以及适量冰糖，再煮30分钟即成。雪梨熟吃有滋阴润肺的功效，与百合一起食用效果倍增。
秋冬养生要注意“闭藏”，尤其要睡好觉。酸枣仁性平味甘，有宁心安神之效。现代研究表明，酸枣仁有抑制中枢神经系统兴奋的作用，有助于提高睡眠质量。
推荐食疗方：小米枣仁粥
先将15g酸枣加水煎煮，取汁水备用。将100g小米加水煮粥至将熟，加入汁水，搅拌煮开即可。每日早晚各一次，加蜂蜜温服。小米本身具有和胃安眠、滋阴养血的功能，尤其适合秋冬季怕冷的虚寒体质者。
秋冬季节气候干燥寒冷，黑芝麻富含油脂与食物纤维素，促进肠蠕动，具有润肠通便的作用，兼具补肾阴的功效。
推荐食疗方：黑芝麻糊
桑葚15g、黑芝麻60g，洗净后一起放入榨汁机里打碎。把大米煮成稀粥，然后加入磨好的黑芝麻碎，搅拌均匀，再稍煮片刻，最后加白糖调味。桑葚与黑芝麻都具有润肠祛燥、温补肝肾、乌发益精的功效，同食效果更好。
中医认为山药味甘性平，为培补中气最平和之品，堪称补脾第一良药。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助增强消化吸收功能。
推荐食疗方：山药虾皮糊
山药洗净，刮去外皮，剁碎成糜，放入碗中备用。锅置火上，加清水适量，中火煮沸，加入洗净的虾皮、黄酒、葱花、姜末，煨煮10分钟。然后拌入山药糜煨煮至沸，加适量盐即成。这款山药虾米糊可滋润血脉、固肾降压，尤其适于肝肾阴虚的高血压病患。
蔡教授
测量血压
市民询问蔡教授高血压的饮食注意事项
蔡教授现场为市民脉诊并给出调理方案
现场的观众感觉此次举行的应季养生大讲堂知识让观众掌握很多专业保健知识，也晓得了很多秋冬季养生的误区，现场观众对蔡教授的好评更是如潮。所以这两天的活动也取得了非常好的效果。
同修孝德，济世养生。孝感家庭，德化社会。蔡瑞满创春园会继续努力发扬企业文化与精神，望今后能帮到更多有需要的人们！
蔡瑞满创春园的企业宗旨：
同修孝德、济世养生
孝感家庭、德化社会！
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