【中药人物】冉秀清：“花将军”挂帅“菊花军”

冉秀清被亲切地称为“花将军”。她是重庆市十大农民女状元，获2017年全国城乡妇女岗位建功标兵荣誉称号。为摆脱贫困，她选择发展菊花产业，致富后，不忘与村民一起摆脱贫困

冉秀清（左）在菊花种植基地劳作。

 

当我们在吟诵“采菊东篱下，悠然见南山”的千古名句时，也许会想到菊花是中国十大名花之一，也是花中四君子（梅兰竹菊）之一。它除了可用作打造风景产业，还能泡茶、入药，用途广泛。

在秋季，走进重庆市云阳县堰坪乡高新村，那漫山遍野的“白杭菊”足以让你不知来路和归途。在花丛中，我们定会邂逅人称“花将军”的冉秀清，她正带领一帮农妇、留守老人在菊花里“淘金”。

 为生计决心创业种菊花

没人知道，冉秀清曾经有过什么梦想。人们只知道，当年她嫁进高新村后，就和丈夫卢建明一起外出打工。很难说这是主动的选择，大家都纷纷逃离农村进城打工，她和丈夫不过是随波逐流而已。当然，他们也有强烈的愿望，那就是在城里多干活、多挣钱，最终能过上好日子。

打工的艰辛不言而喻，但冉秀清从来就不怕吃苦，甚至干得很欢实。不过，令冉秀清没有想到的是，她上班的工厂有天突然倒闭了。一时找不到出路，她和丈夫被迫返回老家高新村。望着眼前贫瘠而又荒芜的土地，她感到从未有过的茫然，不知道接下来该怎么办。她试着重新扛起锄头，拿起镰刀，却看不到好日子的希望。

冉秀清开了一个小百货商店方便村民，尽管生意不算太好，但一家人基本上能够解决温饱问题。

眨眼间，家里两个孩子已经长大，并考取了大学。大学每年需要数万元的学费和生活费，家庭经济收入难以支撑，生活一下陷入了困境，怎么办？常言道“穷则思变”，冉秀清思变的是结果是创业，希望以此改变家庭困境。2009年，她听说种植菊花、金银花等中药材投资少、风险小、见效快，发展前景广阔，于是亲自到万州生旺菊花种植基地进行了实地考察。这次考察，使她增长了见识、开阔了眼界，并下定决心靠种植菊花、金银花发家致富。

为品质练就一手绝活儿 

冉秀清决定种菊花，并不完全因为看到别人种菊花发了财，突然心血来潮，而是因为堰坪乡历来就有有种植菊花的习惯。只不过长期以来，由于品种不好，再加上设备有限，当地的菊花附加值不高而已。经过咨询专家，得知当地的土质和气候更适合种植杭白菊，于是，2011年她投资20万元，率先种植了杭白菊500多亩。

一下子搞这么大的规模，让当地很多人不敢相信，甚至抱怀疑态度。面对怀疑，冉秀清却信心满满。用她的话说：菊花耐寒、抗旱，对土壤要求不高，种植管理的劳动强度也不大，农村留守妇女、留守老人都能应付，发展菊花种植称得上是一条快速致富之路。她要用行动证明，自己的选择没有错。

堰坪乡属于高山深丘，平均海拔600米，最高海拔1000米，虽然当地的气候、土壤条件和浙江不同，种植技术不能照搬，但冉秀清通过自学、聘请技术人员指导等方式，成功探索出一套适合当地土质及气候特点的菊花优质高产种植技术。

比如，她在坡地每亩种4500株种苗，平地每亩栽种3500株种苗。另外，她还摸索出一种“断尖技术”——在种苗长到五六厘米长时，就把它拔出、断尖，用多菌灵浸泡，再栽种。这种“断尖技术”刚出来的时候，让其他种植户大吃一惊，甚至认为她是在胡闹，因为他们都是在移栽种苗后，等种苗存活了再断尖。但结果证明，通过采用“断尖技术”，种苗粗壮抗风，发芽更多，亩产会增加几十斤。

新技术使菊花高产，这就是冉秀清的收获。但新的问题出现了，怎么加工？由于当地过去没有加工设备，直接导致了菊花产业发展不顺。为此，冉秀清再次狠心投入，东拼西凑了20多万元，建起了加工房。

菊花产品的品质，很大程度上取决于加工的质量。基于此，冉秀清专门找人定制了杀青台，而不是像别人那样千篇一律搞成流水线。在她看来，流水线产品用电，火攻无法调节；而自制的杀青台用煤和柴火，火攻可大可小。这种手工杀青的办法，虽然费时费力，但成色更佳。

冉秀清靠着自己的杀青绝活儿，赢得众多客商青睐。有位广东茶商甚至认为，她的产品比原产地浙江的产品更好，于是，每年都会从她这里采购25吨菊花产品。

为共富成立专业合作社

从当年嫁到高新村那天起，冉秀清就见证了村里的贫穷，也跟着大家长期过着贫困的生活。也正是为了摆脱贫困，不为生计发愁，她才选择创业发展菊花产业。当她走上了发家致富之路，也没有忘记让村民一起致富，让大家一起摆脱贫困。从2011年开始，她就组织高新村及周边村社的留守妇女、老人成立了云阳县鑫焘菊花种植专业合作社。

冉秀清很清楚，留守妇女、老人在经济上是经不起折腾和风浪的。为了降低村民的种植风险，她为村民免费提供菊花种苗，传授种植技术，菊花采收后，她全部收购统一杀青。合作社采取“团队+合作社+基地+农户”的经营模式，统一技术指导、质量标准、生产采购、对外宣传和品牌销售。如今，她开发的菊花茶、菊花枕头、菊花蜂蜜、菊花香皂和菊花酒等系列产品，已成为“天生云阳”特色农产品重要组成部分，并远销广东、海南、江西、浙江、上海、北京等地，还通过广东茶商走向泰国、越南等国际市场。

“有‘花将军’挂帅，我们‘菊花军’队伍越来越壮大。”这是合作社社员们最喜欢说的一句话。他们把冉秀清当成了“主心骨”，坚信只要有她在，合作社就会一往无前。现在的冉秀清已经走出堰坪乡，她在龙角镇栏坪村又发展了500多亩菊花。两个生产基地的年产值总额已达到1200多万元，在当地格外引人注目。

而随着当地旅游业的兴旺，冉秀清又一次抓住新的商机，把菊花产品作为地方特产，在各旅游景区的特色销售店里展示和销售，还在云阳龙缸景区沿途，建起700多亩的菊花谷和一个大型菊花产品展厅。游客不仅可以游菊花谷，还可亲手采摘菊花，品尝菊花茶、菊花宴、菊花酒，购买菊花盆景等，这已经成为菊花产业新的利润增长点，成为冉秀清心头绽放的一朵绚丽“新花”。                                   (何君林)