【健康传递】高血压万万不能碰的蔬菜, 常吃血压狂飙, 再不注意心梗就会来了

2017年12月07日 19:41 成都市青白江区人民医院

高血压是最常见的慢性疾病，也是心脑血管疾病最主要的危险因素。那么，在蔬菜当中有没有不适合高血压患者食用的呢?

蔬菜不像水果含糖量高，一般蔬菜都适合高血压患者食用，但有些蔬菜还是不宜食用的。青医君给大家介绍一下。

辣椒类辛辣蔬菜

高血压、冠心病患者如果一次性大量进食辛辣刺激性食物，会促使神经兴奋，从而导致血压升高引起心跳加快，甚至出现急性心梗等严重后果。

咸菜

各类咸菜也不适合高血压患者食用，咸菜中的有些物质会诱导血压升高。

含钠量较高的蔬菜

凡100克蔬菜中含钠量超过100毫克者，如茴香、牛皮菜、茼蒿等，尽量少吃。

纤维硬的蔬菜

如竹笋、豆类等

除了以上高血压患者不宜吃的蔬菜外，那又有哪些高血压患者可以常吃的食物呢?青医君再给大家分享一下

草莓

草莓中钾含量很高，吃一斤草莓即能满足成人每天钾需要量的1/3。而钾有降低血压的作用，草莓含有丰富的抗氧化剂，可通过放松血管内皮组织来降低人体血压。放松内皮可使动脉脉路扩大，压力减小。因此，草莓是适宜高血压患者选择的水果。

西瓜

西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C及蛋白质和钙、磷、铁等，这些成分对人体健康十分有益，而且容易被人体吸收。西瓜中含有一种叫做瓜氨酸的氨基酸，它进入人体后在酶的作用下，能生成对人体循环系统有益的精氨酸，精氨酸能促进生成一氧化氮，一氧化氮是抗氧化剂，可清除血液中的自由基。有助于保持血管内皮细胞完整，促进血管舒张，从而降低血压和胆固醇水平，减轻动脉粥样硬化。