中医教你如何服药酒

       酒，素有“百药之长”之称，将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。

      药酒通常应在饭前服用，一般不宜佐膳饮用，以便药物迅速吸收，较快地发挥治疗作用。药酒以温饮为佳，以便更好地发挥药酒的温通补益作用。如果饮用药酒不当，也会适得其反，因而需要注意饮用禁忌。

       饮用药酒不宜过多，服用药酒要根据人对酒的耐受力，每次可饮10-30毫升，每日早晚饮用，或根据病情及所用药物的性质及浓度而调整。药酒不可多次滥服，否则会引起不良反应。过多服用含人参的补酒可造成胸腹胀闷、不思饮食。过多服用含鹿茸的补酒要造成发热、烦躁，甚至鼻出血等。

       药酒不是任何人都适用的，如孕妇、乳母和儿童等就不宜饮用药酒。年老体弱者因新陈代谢相对较缓慢，饮用药酒应适当减量。凡遇有感冒、发热、呕吐、腹泻等病症时不宜饮用滋补类药酒。对于肝炎、肝硬化、消化系统溃疡、浸润生肺结核、癫痫、心脏功能不全、慢性肾功能不全、高血压等患者来说，饮用药酒也是不适宜的，否则会加重病情。此外，对酒过敏的人和皮肤病患者也要禁用和慎用药酒。

                      《中华药酒配方大全》

                        作者：刘步平、陈宏斌 主编

                        出版社：化学工业出版社

                        出版年：2017年3月

 

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（斌哥医管家）

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* ·世界中医药学会联合会药膳

    食疗研究专业委员会秘书长

·* 《东方食疗与养生》杂志编委

* 东莞宏元堂中医院创始人

* 东莞政协委员

* 东莞电台100.8FM《养生学堂》

长期固定主讲嘉宾