【徐水区人民医院】盛情难却还是开怀畅饮?年前聚餐多,喝酒适度还要限量哦!

徐水区人民医院

临近过年,大家总是少不了各种年会、聚餐;在餐桌上,又免不了要喝酒。然而无论是盛情难却,还是开怀畅饮,喝酒终归是一件“伤身”事。

想在喝酒的同时又照顾好自己的身体?其实,喝酒也是有方法的!

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喝酒要有度,喝酒要限量。成年男性一天最大饮酒量应不超过25克酒精量级的酒,成年女性应不超过15克。

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喝酒前应吃点主食,可以保护胃黏膜,防止酒后反胃和低血糖,而且要选对下酒菜。

下酒菜推荐:

①肘子、猪蹄等含胶原蛋白多的食物,能够在胃肠中形成保护膜,缓解酒精的吸收速度。

②海带、木耳、大白菜等膳食纤维高的菜,能够减少酒精的吸收。凉拌海带丝、洋葱拌木耳都是不错的选择。

③粗粮薯类,含有丰富的碳水化合物、B族维生素,能减缓肠胃对酒精的吸收。炒土豆丝、杂粮拼盘等都不错。

④富含蛋白质的菜肴,如肉、蛋或大豆制品,吃这些食品等于服了“保肝药”。




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喝酒别吃这几种食物:

  • 腊肠咸肉,其中的亚硝胺易溶于酒精,会增加患食管癌、胃癌等风险。

  • 凉粉凉皮,明矾会使酒精在血液里停留更久,从而增加危害。

  • 碳酸饮料,边喝碳酸饮料边喝酒会加速醉酒。

  • 浓茶,茶碱可使血管收缩,血压上升,反而加剧头痛


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假如酒真的喝多了,不妨试试这几种解酒食物:

解酒食物:

①蜂蜜水:酒前或酒后喝杯蜂蜜水可以促进酒精的分解和吸收。

②香蕉:含有丰富的钾和果糖,有助于人体更快清理酒精。

③柿子:名曰“天然醒酒药”,古时就被用来防醉和消除宿醉。

④鸡蛋:富含半胱氨酸,具有解毒作用。

⑤生姜:可刺激和恢复消化系统,缓解便秘。


注意:

当然,酒也不是人人能喝:孕妇乳母、儿童少年不宜喝酒,正在服用可能会与酒精产生作用的药物的人或患有某些疾病(如高甘油三酯血症、胰腺炎、肝脏疾病等)的人也不宜喝酒。最后,提醒大家:酒后不开车,开车不喝酒!



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