养肾小讲堂|养肾不可盲目,养生要点话你知(语音版)

广东省中医院

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今天第一期节目的主题是:肾友冬季养生要点。欢迎点击下面的图标进行收听(音频大小2.8M) :

肾友冬季养生要点(文字版)


近一段时间以来,全国大范围都降温了,冬天很多人为了御寒、增强体力,每天的饮食都是以高蛋白、高脂肪为主,口味偏咸。同时,天气寒冷造成人们胃口大增,导致摄入过多盐、蛋白质和脂肪等。一些慢性肾脏病患者容易忽略自身问题,饮食不节制,加重肾病的进展。


那么肾友们冬天在饮食上要注意什么呢?


要低盐饮食:低盐饮食最重要,冬季特别要注意盐、水的摄入量,高盐、容量负荷重都会导致血压的升高。


要优质低蛋白:蛋白质摄入过多会加重肾脏负担,因而必须首选优质低蛋白食物,建议适量瘦肉类、鱼类、蛋类等。


要低钾饮食:高钾血症是慢性肾脏病最常见的并发症之一,严重的高钾血症可引起心跳骤停等生命危险,因而这也需要患者及家属高度警惕。


适当高纤维素饮食:摄入高纤维素有利于保持大便通畅,排泄毒素,维持人体代谢平衡,建议患者适当多吃粗粮、含钾成分少的水果及时令蔬菜。


那么,慢性肾脏病患者冬季吃什么好呢?


白萝卜

萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便。白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢和体内毒素的排出,尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。


黑木耳

木耳是质优味美的胶质食用菌和药用菌,营养丰富,可素可荤,是中国人餐桌上不可或缺的重要食材。经常食用黑木耳,能令人肌肤红润,容光焕发,特别适合肾友食用。 


枸杞叶

枸杞全身都是宝,枸杞叶和果实“枸杞子”都可以泡茶饮用,也可以作菜食用; 枸杞叶用来做粥、做菜、做汤,都是不错的选择。用枸杞叶煮粥时,加入一些补肾的食材,不仅功效更好,味道更鲜美,营养也更丰富。


本期作者:揭西娜医生

友情配音:又酥又甜的小彭博士

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本文转载自“肾病健康在线”公众号

编辑:查冠琳 

责编:宋莉萍


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