六成性早熟儿童与吃有关 专家揪出“催熟食品”黑名单

性早熟：是一种以性成熟提前出现为特征的性发育异常。一般表现为，女孩在8岁前，男孩在10岁前开始出现第二性征，即乳房发育，阴毛、腋毛出现，身高、体重迅速增长，外生殖器发育。性早熟除了是某些疾病的信号外，最大的危害便是骨骼发育提早闭合，让孩子长不高。因真性性早熟绝大多数是由器质性疾病所引起，发病率低，所以我们分析的均是外源性激素引起的假性性早熟。

门诊故事：

1、小妍（化名）才5岁乳房就开始发育、来了月经，到儿童医院内分泌科检查。发现她的乳房已经发育到了第3期，相当于正常情况下的12岁左右的少女了。根据各项体征及化验检查，医生怀疑孩子可能是误食了避孕药。孩子怎么会吃避孕药呢？“那个粉红色的‘糖’，好看又甜，我跟邻居家芳芳姐姐就偷吃了几颗。”原来孩子是误吃了妈妈放在床头柜里的避孕药。这样的个案看上去不可思议，但现实生活中还真有一些这样的情况。

2、玲玲（化名）今年只有6岁，但身高已经1．26米，乳房也开始发育的鼓鼓的。

追踪生活史发现，玲玲从小就喜欢喝豆浆，家人也因为豆浆营养丰富不制止。因此，她的饮料就豆浆，连白开水都很少喝。可前段时间，母亲王女士带她去上游泳课时才发现她和同龄孩子比起来，差别太大了。王女士说，还发现玲玲的内裤上有少量的血迹。经检查骨龄发现，玲玲的骨龄已经到了8岁，而6岁女孩的正常骨龄是7岁。结合其它检查，被诊断为性早熟。医生解释称，因为大豆所富含的大豆异黄酮是一种植物雌激素，大量过度食用可能会扰乱儿童的内分泌水平。

“催熟食品”有七大类  鸡腿鸭脖要少吃

据有关专家调查发现，性早熟的儿童发病率在逐年递增，而且多是吃出来的，那么究竟哪些食品是导致“性早熟”的高危因素？

1、反季节蔬菜和水果

冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃，几乎都是在“催熟剂”的帮助下成熟的。经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果，处于生长发育期的儿童患性早熟的机率会大大提高。

2、鸡腿、鸭脖等禽肉

现今市场上出售的家禽，绝大部分是用拌有快速生长剂的饲料喂养的，孩子们爱吃的鸡腿、鸡翅等都可能残留着部分“催熟剂”，而家禽头颈部分的腺体中尤为集中。因此，吃鸡、鸭、鹅的颈部，也是“被催熟”的高危行为。

3、膨化、油炸等快餐食品

特别是炸鸡、炸薯条，过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发儿童内分泌紊乱，导致性早熟；而且食用油经反复加热后，高温使其氧化变性，也是引发“性早熟”的原因之一。

4、人工饲养的虾蟹等海产品

海产中的鱼、虾、螃蟹大多也是饲养的，在养殖中同样喂养了一些激素含量高的催熟剂；此外，大闸蟹、鱼子等海产品本身不受污染，都相对富含动植物激素，偶尔食用即可，不能多吃。

5、牛初乳、蜂蜜、豆浆类食品

这类食品本身含有动植物性激素。牛初乳即是刚生完牛宝宝的牛妈妈头一周的乳汁，里面的促性腺激素含量极高；蜂蜜类产品都含有植物性激素；而豆浆、蛋白粉等大豆制品中的异黄酮也是一种植物雌激素，如果儿童长期大量摄入，容易出现性早熟。

6、人参、鹿茸、冬虫夏草等中药补品

各种补品也是诱发孩子性早熟的元凶，越是大补类的药膳，越易改变孩子正常的内分泌环境，造成其身心发展不平衡。

7、声称能使孩子“更高更壮”的儿童口服液

针对儿童市场的补剂和口服液，相当部分含有激素成分。这些激素能使孩子在五六岁时长得比同龄儿童高大壮实，因为那样骨龄可能已达8岁或10岁。而等孩子进入正常发育阶段时，反而不见长了。专家指出，性早熟的儿童，进入青春期后身高将比同龄伙伴矮约10-15厘米。