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西洋参
西洋参是五加科人参，属多年生草本植物，因产于大西洋各国而得名；原产地在美国和加拿大，故又有美国参、花旗参、西洋人参、洋参之称。
一
西洋参有什么功效
西洋参气微而特异，味微苦、甘。
补气养阴、清热生津；用于气虚阴亏，内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥喉干。
西洋参的有效成分包括：人参皂甙、单糖、多糖、皂苷、氨基酸、蛋白质、酶类、有机酸和微量元素等。
增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂苷可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
增强机体自身免疫力功能
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
保护心脑血管系统
西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力；西洋参的功效还在于可以调节血压，有效降低血压，助于疾病的恢复。
补肺降火、养胃生津
洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。
二
哪些中药适合与西洋参搭配
1
石斛+西洋参
石斛：养阴益胃、生津止渴
功效：西洋参、虫草搭配一起使用，有益生津，滋阴清热等功效，适合烟酒过度的等人群，用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。
食用方法：西洋参3g、石斛5g；加水煮至水开，代茶饮；
2
枸杞+西洋参
枸杞的作用是补肝肾，用于治疗肝肾阴亏，腰膝酸软，头目眩晕，虚劳咳嗽，遗精，也有调节血糖的作用。
这个茶的作用是补益性的，可以长期服用，因为枸杞稍稍有热性，而西洋参稍稍有凉性，正好相抵消，所以在饮用的过程中，不会出现寒凉的偏性，只起到保健养生的作用。
食用方法：西洋参20片，枸杞10-20粒，沸水500g浸泡代茶饮；一周5次，一个月为一个疗程
3
黄芪+西洋参
黄芪片：补充气血、增强抵抗力
功效：西洋参跟黄芪都有补气益气作用。适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群，增强人体各项机能，少受病毒侵犯，预防感冒。
4
三七+西洋参
主要针对心脏经脉瘀阻，通脉养心。三七粉与西洋参粉搭配服用，一方面三七可化瘀通络，另一方面，西洋参可气阴双补，这对心脏是一个全面的养护。如遇到患者兼有血虚，还会让他配合服用龙眼肉，这样，心脏的气、血、阴、阳都得到补充，同时还有化瘀的三七保护，这对心脏来说真是一个幸福的事情。
食用方法：西洋参粉三七粉各等量，两者混合均匀；每日混合粉末5g，温水分两次服用。
5
麦冬+西洋参
西洋参3g，麦冬10g。沸水浸泡，代茶饮。本方用西洋参益气，养阴生津，以麦冬增强养阴生津之功，用于热病气阴两伤，烦热口渴；或老人气阴虚少，咽干口燥，津液不足，舌干少苔。
6
菊花+西洋参
取西洋参片约3-10克,与适量菊花一同放入茶壶中,开水冲泡,至茶汤浓郁饮用。可以滋阴清热,养胃生津。
7
红枣+西洋参
西洋参3克，红枣2枚。将两味药物放入杯中，以滚开水冲泡10分钟，待温度适宜后即可饮用。
健脾益气，养阴清热。适用于胃阴不足证。用于脾胃虚弱、胃阴不足所致的胃脘部隐痛，胃内嘈杂似饥而不欲食，口干咽干，神疲乏力。每日１剂，代茶饮用，不拘时温服。可长期饮用，每日可将泡饮后的西洋参片及红枣嚼服。
三
西洋参的服用禁忌
禁忌①
阳气不足，胃有寒湿者禁服如：
a:男子阳痿、早泄、滑精者；
b:女子痛经、闭经、带多如水者；
c:小儿发育迟缓、消化不良者；
d:感冒咳嗽或急性感染，有湿热者。
禁忌②
喝茶或和咖啡：因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成份。
禁忌③
萝卜：西洋参为补气之品，而萝卜是泄气的；两物相克，容易引起过敏反应甚至中毒。
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用药需谨慎，请遵医嘱！
