【营养卫生】中心开展第四届“全民营养周”暨第二十五届“防治碘缺乏病日”宣传活动

5月15日上午，中心携手宝山区疾病预防控制中心在罗店镇街心广场开展系列宣传活动。活动现场，宝山区疾控中心环境卫生科张宝菊老师向居民讲解营养科学知识、科学膳食理念、营养科学方法、合理搭配食物等知识并耐心解答居民咨询，同时活动还设置有奖问答环节，得到了现场居民的积极参与。张老师强调：保持健康体重的秘诀是平衡“吃”和“动”的关系。并提出膳食建议：定时定量进餐，分餐制，每顿少吃一口，减少高能量食物摄入，减少在外就餐。

此外，张老师还向居民详细的介绍了碘对人体健康的重要性，如果食物和饮用水缺碘，就会造成人体缺碘。并在现场进行食盐碘含量半定量测定，为有需要的居民甄别家中食盐是否含碘，推荐居民食用加碘食盐。同时指出，预防碘缺乏病，科学补碘是关键。