中医养生之体质养生

   体质是由先天禀赋加后天修养而成，受先天、后天因素共同制约，民间自古就有“一娘生九子，九子各不同”之说。根据中医理论和现代医学的研究成果，中国人可分为九种体质类型，其中健康的平和体质仅仅占了33%，而其他的偏颇体质占到了67%，居于前4位的则是，气虚体质、湿热体质、阴虚体质和气郁体质。

01

气虚体质

   形体瘦弱或虚脱，面色淡白，喜静懒动，语声低怯，常自汗出，动则尤甚，体倦健忘，舌淡苔白，脉弱。宜用补气健脾和胃作用的食物，如粳米、糯米、小米、大麦、大枣、香菇、鸡肉、牛肉、鲫鱼等。气虚明显者，与补气药物配伍使用，以增强益气之功，如人参莲肉汤、黄芪鸡、人参鸡等。

02

湿热体质

   形体偏胖，急躁易怒，平素面垢油光，易生痤疮粉刺，口苦，身重困倦，或见心烦懈怠，目赤，大便燥结或黏滞，小便短赤，舌红苔黄腻，脉滑数。湿热体质是以湿热内蕴为主要特征的体质状态，宜食用清利化湿的食品，如薏苡仁，莲子、茯苓、赤小豆、绿豆、鲫鱼、鲤鱼、海带、冬瓜、白菜、萝卜等。体内湿热较盛者，禁忌辛辣燥烈、大热大补，少食肥甘厚味的食物。如辣椒、葱、姜、蒜，荔枝、菠萝、芒果等温热果蔬不可过食。

03

阴虚体质

   性情急躁，形体消瘦，不耐春夏，多喜冷饮，常午后面色潮红，口咽少津，心中时烦，手足心热，少眠，便干，尿黄，脉细数，舌红少苔。饮食调理的原则是保阴潜阳，宜芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、蔬菜、豆腐、鱼类等清淡食物，亦可用燕窝、银耳、海参、冬虫夏草等滋补阴血，并可选沙参粥、百合粥、枸杞粥、桑葚粥、山药粥等药粥以增强效果。对葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣燥烈伤阴之品则应少食。

04

气郁体质

   形体消瘦或偏胖，面色苍暗或萎黄，忧郁寡欢，郁闷不舒，时欲太息，舌淡红，苔白，脉弦。饮食调养：应选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物，如大麦、荞麦、高粱、蘑菇、柑橘、萝卜、洋葱、苦瓜、丝瓜、菊花、玫瑰等。气郁体质者应少食收敛酸涩之物，如乌梅、南瓜、泡菜、石榴、杨梅、酸枣、柠檬等，以免阻滞气机。

05

血瘀体质

   形瘦者居多，面色晦暗，口唇色淡，眼眶暗黑，肌肤干燥，容易出现瘀斑，易患疼痛，舌紫暗或有瘀点，脉细涩。饮食调养：瘀血体质者具有血行不畅甚或瘀血内阻特征，应选用具有健胃、行气、活血化瘀功效的食物。如鸡内金、陈皮、黑豆、山楂、黑木耳、洋葱、香菇、羊血、玫瑰花、红糖、葡萄酒等。凡有寒凉、温燥、油腻、涩滞的食物都应忌食，如乌梅、苦瓜、柿子、李子、石榴、花生米等。高胆固醇的食物也不可多食，如蛋黄、虾、猪头肉、奶酪等。

06

痰湿体质

    形体肥胖，肌肉松弛，嗜食肥甘，神倦，嗜睡，身重懒动，口中黏腻，或便溏，舌体胖，苔滑腻，脉濡而滑。饮食调理：少食肥甘厚味，如油炸食品、肥肉等，不宜多饮酒及饮料，切勿过饱，避免更伤脾气，湿邪内生。多食具有健脾化湿、化痰祛湿的食物，如白萝卜、紫菜、枇杷、扁豆、薏苡仁、赤小豆、蚕豆等。

07

阳虚体质

   形体白胖，面色淡白，怕寒喜暖，耐夏不耐冬，手足欠温，喜热饮食，小便清长，大便时稀，常自汗出，脉沉无力，舌淡胖。饮食调养：应多食有壮阳作用的食品，如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉。平时不宜多食生冷、苦寒、黏腻之品，如西瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、芹菜、绿豆、冷冻饮料等。

08

特禀体质

    遗传性特禀体质常与先天性、家庭性特征；胎传性者表现为母体影响胎儿个体生长发育及相关疾病特征；过敏体质者可表现为多种过敏反应，如药物性过敏、食物性过敏、气候性过敏等。饮食调养：特禀体质者应根据个体的实际情况制定不同的保健食谱，其中，过敏体质者要做好日常预防和保养工作，避免使用各种过敏食物，减少发作机会。一般而言，饮食宜清淡，忌生冷、辛辣、肥甘油腻及各种“发物”，如酒、鱼、虾、蟹、辣椒、肥肉、浓茶、咖啡等。过敏体质者也可以配合膳食和中药进行综合调治。

09

平和体质

   体质匀称健壮，面色、肤色润泽，头发稠密，睡眠安和，胃纳良好，二便正常，舌色淡红，苔薄白，脉和有神。饮食调养：要求膳食平衡，食物多样化，春季摄入温而不热之品，宜多食蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜、荠菜等；夏季应选用清热解暑之品，如冬瓜、丝瓜、薏苡仁等；秋季宜实用濡润类食物，如芝麻、甘蔗、梨、葡萄等；冬季宜食养阴壮阳之品，如鳝鱼、龟、海参、羊肉、鸡肉等。