【谷雨节气】养生以“补”为主 养肝健脾补肾

谷雨时节，万物生长

谷雨时节，万物峥嵘。当前正处春夏之交，时冷时热，时风时雨，病菌纵生，诸病易发，故未雨绸缪，养生保健显得尤为重要。

下面小编给大家普及一下谷雨时节健康保健小常识。

以补为主，补养兼顾，养肝健脾，护胃益肾

1、宣补以养肝

中医认为，春气与肝相应，宜保持肝气畅达。如肝气郁结，就好像草木被束缚而不能舒展地生长，引发抑郁、悲伤等情绪滋生，甚至患上精神疾病。

此时，人们可以站在高处远望，与人倾诉心中的不良情绪，或郊外呼喊、唱歌，舒展肝气。还可以按摩十宣穴(手指尖端)以舒缓，该方式可以畅达气机，达补养肝气之功。

2、清补以健脾

谷雨阳气升发，平素胃肠有积热者饮食不当易上火，常发春季腹泻、胃炎、胃溃疡等。饮食上以低脂肪、低蛋白、高维生素的蔬菜为主，如荠菜、菠菜、香椿、蒲公英等，有清热祛火的作用。

谷雨时节清补的菜肴——土茯苓眉豆猪脊骨汤，土茯苓气味鲜美清润，眉豆可祛脚气水湿，猪脊骨增液补髓，三者一起熬汤，有健脾益气、清热祛湿之功效。

3、滋补以益肾

谷雨时节，雨露滋润，万物生辉，人也需要“滋水涵木”。清代名医吴鞠通先生，依据谷雨时令特点，创制了“谷雨养生汤”：其中鸭梨半个、荸荠5个、藕30克，与鲜芦根15克、麦冬15克一起煮水，加冰糖调味。在谷雨当天上午和下午各取汁500毫升饮用，上午喝可以升发阳气，下午喝可以养阴生津。该滋补方法有补益肾气效果。

4、晨起喝杯水

谷雨前夕，大多地区少雨多风，空气干燥，此时人体易失水分，抵抗力随之下降，易发传染性疾病和感染性疾病，此时，"补"水特别重要。一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝白开水250毫升左右不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤肠胃，还可有效预防心脑血管疾病，坚持喝水必有好处。

5、饮食应“五低”

春季饮食以低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等为原则。每天食盐不超过6克，油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%，控制糖的摄入量，少吃含胆固醇高的动物食品，少吃辛辣食品，每天食肉类食品不能超过300克，这样可以预防高血压、糖尿病、动脉硬化、心脏及脑血管等多种疾病。

6、少吃燥热物

春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，比如新鲜蔬菜，包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等可清热解毒、凉血明目，通利二便、醒脾开胃的作用。

春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。

7、可适当多饮茶

中国茶叶学会等有关部门曾倡议将每年谷雨节气这一天作为“全民饮茶日”。雨前茶是谷雨时节采制的春茶，春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸香气怡人。

谷雨时节，时风时雨，时冷时热，天气变化无常，儿童常因脾胃不和而咳嗽、痰多或呕吐泄泻。脾乃后天之本，肩负运化水谷精微之重任，在此季节，脾很易受累而滞运，所以健脾很重要，否则，很容易出现脾胃失衡，脾失健运，或咯痰绵长，或呕吐泄泻缠身。家里宝宝如果有上述症状，小编建议对症服用葫芦娃牌小儿复方鸡内金散和葫芦娃牌婴儿健脾散，或经常食用鸡内金、六神曲、山楂之类的健脾食品。