注意：水果不可乱吃！有些并不适合你！

随着夏季的到来，

大量的新鲜水果也上市了，

水果虽好，但不能乱吃。

因为它们也有寒热属性，

需要与人的体质相符。

水果没有最好，适合自己的才是好水果！

初夏，尽管很多水果已经上市，但却有很多人吃出了问题。如吃杏过多而上火，出现头晕、胃疼、流鼻血等症状。

虽说夏天正是吃水果的旺季，而且水果中富含的维生素、水分和矿物质对人体健康非常有益。

但是，从中医营养角度来说，水果是分寒、热的，如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果，食用不当或吃得过多，都会对身体造成严重的伤害。

那么，水果究竟如何区分寒热，我们又该如何选择呢?

 

寒凉水果解燥热

据专家介绍，夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。

一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

 

但是，寒性水果不能多吃，否则对身体有害。比如说苹果，其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多吃，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。

而梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。

 

气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种凉性的水果时要特别谨慎，最好少吃。

气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或儿童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚则是消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒凉的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。

因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。

 

夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等适合实热体质人群食用。

温热水果补虚寒

虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、樱桃等属于温热性水果，也相当受人们欢迎。

尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，即便是在夏天四肢也是冷的。相比而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西。

所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。

不过，一般人大热天吃太多温热的水果很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人来讲，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。

另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。

 

夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲等适合虚寒体质人群食用。

有些水果不宜冷冻吃

介于寒热之间的水果属于平和性。这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果等，不同体质的人都可以吃。

但是，吃水果可有很多讲究，吃的时候一定要谨慎，尤其是夏天，千万别贪凉。

 

水果一定要选择新鲜的。要多吃整水果，尽量少吃罐头水果，少喝水果汁，因为这样会流失掉很多营养成分。

另外，吃水果要多吃果肉有颜色的，像山楂、酸枣、猕猴桃、芒果等，多彩的颜色含有丰富的维生素B、C，很有营养。

除了吃水果要注重营养之外，夏天吃水果最重要的是别贪凉。

很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃，虽然冰镇过的水果口感特别好，吃着特别爽口。但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动变慢，反而会消化不良，尤其是胃寒或有轻度胃炎的人要格外注意。

 

有些水果像荔枝、柿子、梨等一般冻一两个小时就可以了，千万别留到第二天；而有的水果冻过之后却不一定好吃，比如西瓜、哈密瓜、桃、杏等，冻一两个小时拿出来一尝，往往觉得没有甜味儿了，其实这不是因为营养丢失，而是冻的时间过长冰箱里的水分都被吸到水果里，甜味被稀释了。

所以这样的水果最好吃新鲜的。另外，香蕉最好别冻着吃，一是不甜，二是冻过之后的香蕉皮、甚至香蕉肉都会变黑，这是糖发酵的结果，最好别吃。

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