家中必备5种安全、便宜又有效的食材
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家中必备5种小中药：
安全、便宜又有效
生姜味辛性温，有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效。
生姜还有止呕的能力。大多数的呕吐，尤其是妊娠呕吐，一杯生姜汁（或煮姜水），就能让人“缓过来”，既有效，又安全。不过，生姜较温，平时阴虚内热体质的人不宜使用。
陈皮可用于治疗脾胃气滞引起的胃痛、胃胀、嗳气、恶心、呕吐等。老是咳嗽，痰液稀白稀白的，用陈皮泡水喝也是很有化痰止咳作用的。
老年人年老体衰，脾胃功能本身已经偏弱，如果出现胃脘及腹部胀满，进行各项检查如胃镜、肠镜也并无发现明显异常的，也可以煮点陈皮姜枣汤。
做法是：
陈皮 10 克、生姜 30 克，剁成碎末，大枣 5~10 枚。一起入锅，加水 500 毫升，煮沸后改文火，再煎 3~5 分钟即可。趁热饮用最佳，可稍加红糖以调味。
山药味甘性平，有益气养阴、补脾肺肾的作用。小孩子脾胃虚弱，老是没胃口吃饭，而且还时不时腹泻，平时多让他吃点山药就最好不过了。
山药长于养阴，对于更年期妇女以脾肾阴虚为主者，服用后可以缓解潮热、心慌等症状。山药对老人家肺气虚引起的慢性咳嗽、气促，肾气虚引起的腰酸腿软，夜尿较频等都有一定的作用。
金银花味甘，性寒，有很好的清热解毒的功效。金银花和菊花的性味有点相似，但它有更好的解毒作用。咽喉肿痛、热毒泻痢用金银花煎水代茶喝，不消一日，症状就会有很大的改善。
菊花，味辛、甘、苦，性微寒，有疏风清热、解毒、明目的功效。菊花主要清的是肝火，中医认为，肝开窍于目，因此，菊花对于肝火引起的眼睛方面的问题疗效尤为突出。
比如眼睛出现疲劳或者干涩症状时，拿个杯子放些菊花、决明子、枸杞等明目的东西，用四五十摄氏度的热水冲泡，用升起来的蒸汽熏眼睛，能够缓解眼疲劳和眼干的症状。
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