绿水青山就是金山银山 ——过度采挖使得天然冬虫夏草列入易危物种
主席在纳扎尔巴耶夫大学回答学生问题时指出:“我们既要绿水青山,也要金山银山。宁要绿水青山,不要金山银山,而且绿水青山就是金山银山。”建设生态文明是关系人民福祉、关乎民族未来的大计,是实现中国梦的重要内容。
5月22日是第25个国际生物多样性日,生态环境部和中国科学院共同发布了《中国生物多样性红色名录——真菌卷》和《2018年中国生物物种名录》。《中国生物多样性红色名录——大型真菌卷》显示,我国9302种大型真菌种,已有1种属于疑似灭绝,名为云南假地舌菌,已有近130年未重新发现;有9种极度濒危,25种濒危,62种易危。
我们所熟悉的冬虫夏草属于易危级别,也就是说,在未来一段时间内,其野生种群绝灭的概率较高。评估报告显示,资源过度利用、环境污染、气候变化、生境丧失与破碎化等因素,不仅导致部分动植物多样性降低,也同样威胁大型真菌的多样性。如分布在青藏高原及周边地区的药用菌冬虫夏草种群密度已大幅降低,加上全球气候变暖影响,分布区不断萎缩。青藏高原的生物多样性是极其脆弱的,山坡植被的厚度大多不超过20厘米,具有不可再生性,一旦被破坏就很难自我修复。尽管政府采取了禁挖和限挖等措施,但仍然阻挡不住来自四面八方的淘金者。其直接后果,除了使我省境内部分地区的虫草资源产量降低、质量下降外,还带来了对高原生态环境的冲击。在多种原因共同作用下,高原草场退化、植被剥离,同时引起高寒草原地区的土地沙化。
冬虫夏草味甘性温,入肺、肾经;补肾固精、益肺平喘。千百年来,中医先贤们对冬虫夏草的养生治病之效都早有论述:《本草从新》:“甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治隔症皆良”;《本草纲目拾遗》:“功与人参同,益老人;治腰间痛楚,有益肾之功”。而现代权威的《中药大辞典》论述其为:“补虚损,益精气,止咳化痰。治痰饮喘嗽,虚喘,痨嗽,咯血,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复。”
现代药理研究表明:冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等有效成分,具阴阳同补之功效,且药性平和、温而不燥、补而不滞,既补虚强身,又能治病延年。广泛适合于各种慢性疾病以及肿瘤手术和化疗后的辅助治疗,对现代人生活与工作的高压力所引起的体力透支等“亚健康”状态也具有较好的缓解作用。
有许多肺、肾、肝、肿瘤的患者或亚健康的人群依然需要使用冬虫夏草,那怎么办呢?青海珠峰冬虫夏草药业有限公司生产的圣傲牌百令片很好的解决了这个问题。
百令片就是从青海玉树的天然冬虫夏草中分离获得菌种(中国被毛孢),运用低温深层发酵技术制成的发酵菌粉制剂。2010年国家药典委员会正式将中国被毛孢发酵而成的百令更名为冬虫夏草发酵菌粉,与金水宝、宁心宝等其它虫草发酵菌粉在药典和国家质量标准上做出了明确的区隔。百令片研发过程的难点,一是低温发酵:野生冬虫夏草难以实现人工培育的最大障碍就是“冬虫夏草菌种”对生长环境的要求极为苛刻,其中低温(17°C以下)是必需条件,实验证明超过17°C其菌种就会发生变异。目前所有的虫草发酵菌粉除百令片外,都是常温发酵。二是生长周期:野生冬虫夏草生长周期为2-3个月,百令片发酵周期为2个月,而常温发酵的其它虫草发酵菌的发酵周期仅为3-5天。中国被毛孢菌粉生产方法这一发明专利,正是百令片背后掌握的核心科技。本发明所提供的方法,在不同的培养阶段采用不同的培养基,既保证了为中国被毛孢菌正常生长提供了动态的营养物质,又降低了工业化生产的成本,而且确保了与天然冬虫夏草相近的质量。
为了保护我们的环境,守护好天然冬虫夏草这个易危物种,让我们共同努力,减少对天然冬虫夏草的过度采挖,需要使用冬虫夏草的人群,可以使用冬虫夏草发酵菌粉制剂—百令片来代替野生冬虫夏草。