消化内科医生教你正确吃粽子
随着端午节的临近，各商场超市琳琅满目、各种口味的粽子大量上市，不少市民已经开始吃粽子了，这也让“节日病”有了可乘之机。每年在端午节期间，患胃肠道疾病的病人明显增多，而这些病人大多与过量食用粽子有关。
端午节期间，亲戚朋友串门都会提上一些不同口味的粽子，而面对美味的粽子，不少人会吃过量，在地区第一人民医院消化内科，记者发现，有不少胃肠疾病的患者前来看病，而这些病人中的大多数都是因为过量食用粽子造成的胃肠道不适。
地区第一人民医院消化内科副主任医师王隽介绍，我们现在每天接诊的病人有七八十个，其中就有三分之二的病人是因为食用过量的粽子导致消化不良等胃肠道不适。主要表现为腹胀、恶心、呕吐，有的甚至引起腹泻、腹痛。
粽子是糯米制成，而糯米又是较难消化的食物，就容易引起肠胃疾病。如空腹吃粽子后，糯米在胃里的滞留时间较长，刺激胃酸分泌，导致患有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
62岁的田新四就因多吃了粽子，引发胃疼，被家人送至我院消化内科进行治疗。“这不马上端午节了，就因为贪吃，多吃两口粽子，再加上本身胃就不太好，就引发了慢性胃炎，在医院治疗、调理了几天，现在好多了。以后在饮食方面还是要多注意，对自己身体好。”田新四说。
粽子属于主食类，三餐都可以吃，建议作为早餐吃最为合适，清香温热的粽子不仅口感不错，吃起来也很方便，早上食用还会给人饱腹感。
王隽介绍，吃粽子要选择新鲜的热粽，一定要煮熟后食用，且一定不能吃凉了的粽子。其次，吃了粽子以后，就要适当减少其他主食的摄入，尤其是高脂食物，不然会加重胃肠道的负担。
对于如何健康吃粽子，给广大市民朋友提供以下妙招：
切记！不管大人还是小孩，尤其是患有糖尿病、高血压的人群，一天吃粽子最好不要超过两个；食热粽，避免引起肠胃功能紊乱；吃粽子的时候还一定要注意粽子里面的枣核，切勿囫囵吞食引起食道异物。
