湟源县开展动物检疫技能大比武活动
青海兽医卫生
近日,湟源县农林牧局开展为期两天的动物检疫技能大比武活动,全面提升动物检疫执法人员的综合素质,以更好地适应新形势下动物疫病防控和动物卫生监督工作的需要。这次活动邀请了青海畜牧职业技术学校的三位教授唐文山、刘秀清、翟卫红担任本次大比武的评委老师。参加检疫大比武活动的单位有县财政局、县广电局、县农林牧局等,参赛队员分为四个代表队,十六名选手,60余名官方兽医参加了检疫大比武活动。
此次动物检疫大比武活动分为理论测试和检疫技能操作两部分。理论测试包括相关法律法规、兽医、检疫理论基础知及现场抽题竞答;检疫技能操作内容为生猪屠宰检疫现场操作,包括头部检查、内脏检查、胴体检查、“瘦肉精”检测、动物及动物产品检疫合格证明电子出证、鸡静脉采血等六部分。整个过程,选手们细心答题,操作规范,评委们认真评判,严谨打分,做到公开、公平、公正评议。实践技能操作比赛现场,参赛队员们围绕“检疫什么,怎么检疫”进行现场口述,并规范地实施现场检疫操作。比武结束后,由唐文山教授进行点评,对参赛队员不规范、不到位的检疫技术进行现场指导。经过两天的连续激烈比拼,比武活动展现了我县动检队伍良好的专业水平和团队精神,最终评选出优秀团体前3名,优秀个人前6名。
“大比武”活动是保障动物源性食品安全及社会公共卫生安全的重要举措,是对全县动物卫生检疫监督执法工作水平的一次大检阅,也是对动物卫生监督执法人员,官方兽医综合素质和岗位技能的一次大检验。