小暑 | 倏忽温风至,因循小暑来
《小暑六月节》
唐·元稹
倏忽温风至 因循小暑来
竹喧先觉雨 山暗已闻雷
户牖深青霭 阶庭长绿苔
鹰鹯新习学 蟋蟀莫相催
【二十四节气—小暑】
小暑是24节气中的第11个节气,夏季的第五个节气,小暑这个节气表示季夏正式开始。暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。太阳到达黄经105°。
▲ 虫草果园一景
《月令七十二侯集解》
小暑,六月节。暑,热也。就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。
“斗指辛为小暑,斯时天气已热,尚未达淤极点,故名也”
▲ 虫草苗圃一景
小暑
指小暑日后,大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪。
《说文》曰:暑,热也。就热之中,分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。
二候蟋蟀居宇
——
指五日后,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。
《礼记注》曰:生土中。此时羽翼稍成,居穴之壁,至七月则远飞而在野矣。盖肃杀之气初生则在穴,感之深则在野而鬬。
三候鹰始鸷
——
指,再过五日,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
《应氏》曰:杀气未肃,鸷猛之鸟始习于击,迎杀气也。
▲ 龙王山金蝉花野外繁育研究示范基地内栖水而居的蜻蛉
小暑 | 养生
小暑是人体阳气最旺盛的时候,“春夏养阳”。所以人们在工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护人体的阳气。小暑虽不是一年中最炎热的季节,但紧接着就是一年中最热的季节大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。小暑正是民间繁忙的时候,种植蔬菜,备足过冬;此时我国大部分地区也都在忙于夏秋作物的田间管理。炎热的气候,由于出汗多,消耗大,再加之劳累,人们更不能忽略对身体的养护。
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小暑 |农业
适时而作
小暑前后,我国除东北与西北地区正收割冬、春小麦等作物外,大部分地区的夏收作物,得益于此时节丰沛的雨水、充足的光照,都进入最旺盛的生长时期。
农田管理工作也步入了较为繁忙的阶段。早稻处于灌浆后期,早熟品种在大暑前就要收获,要保持田间干干湿湿。中稻已拔节,进人孕穗期,应依据长势追施穗肥。促进穗大粒多。单季晚稻正在分集,应及时施好分粟肥。双季晚稻秧苗要防治病虫,于栽秧前5一7天施足“送嫁肥”。
▲ 虫草果园内丰收的水蜜桃
小暑 | 美食
三伏民俗美食
头伏萝卜,二伏菜,三伏还能种荞麦;头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。
头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。
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