小暑养生| 夏季吃三宝,补气养胃还防癌!

CCTV4中华医药

“小暑大暑,上蒸下煮”。 今天是农历二十四节气的“小暑”,标志着我国大部分地区进入炎热季节。此时,天气炎热,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力。

天热,很多人都会感到食欲不振。小暑时节,饮食以清淡为主。但不等于追求饮食的绝对清、素,只吃蔬菜、瓜果,最重要的是注意营养均衡。


小暑饮食除了以清淡为主,今天为大家推荐“三宝”。


黄鳝


俗话说,“小暑黄鳝赛人参”,黄鳝生长在水岸泥窟之中,最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。


另外,这个时期往往是慢性支气管炎支气管哮喘风湿性关节炎等疾病的缓解期,根据冬病夏治的说法,此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。


莲藕

常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热,解决流鼻血这种麻烦可以说是小菜一碟。对老年人来说,夏藕更是补养脾胃的好食材。此外,莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血营养不良者的保健食物。


绿豆芽

绿豆芽可以清热解毒、利尿除湿。同时,热量很低,而水分和纤维素含量较高,可促进肠蠕动,具有通便的作用,是人们公认的夏季瘦身佳品,也是便秘患者的健康蔬菜,对食道癌胃癌直肠癌患者也有良好的食疗价值。