两种姜疗,吃出人参的作用,你收藏了吗?
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姜说起来简单,但是一块姜买回来,烧个菜切了两三片,剩下的不是烂了,就是干了,用掉的没有扔掉的多,特别浪费。等下次要用的时候,又要重新买,关键是有时候你急着要用,时间不对,还没地方去买。小编跟大家说两种可以即取即吃的做法。如果正确吃姜,养生保健效果比人参还好。
1.醋泡姜
生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物质具有抗凝血功能。平时吃一些生姜末或姜粉,血液会保持良好状态,不易出现血栓。
用醋泡过的生姜,借助醋的收敛作用,把生姜的发散和温暖作用发挥到极致,提高人体体温的同时让体内湿寒消失。醋泡生姜,使生姜里的一些成分,融入到醋中,能促进血液循环,并降低血液中脂肪的含量,有降血脂的功效,有高血脂高血压的朋友都可以食用。
醋泡生姜,又名还魂汤,具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。
2.姜打粉
醋泡姜很多人都知道,但是只能吃,不能用。相对而言,姜粉的用途就广泛多了,既能泡水喝,又能泡脚、泡澡,在家就能自制哦。
姜粉可以泡水泡脚泡澡,比如在全麦食品、蔬菜撒上姜粉食用,粥里也可以撒姜粉,和蜂蜜、红糖合着泡水。
还可以外敷,比如用姜粉和面粉1:1,调成糊状,摊在宣纸上,然后敷在发凉的关节上面,10到15分钟,治寒湿。
姜粉虽然方便保存也很便携,但是因为无添加,一次不用做太多,免得放久了不新鲜。
醋泡姜和姜粉可以分开用,也可以合着用,但如果是吃,要注意每天不超过10克的总量,否则容易上火。也可以早上吃三片醋泡生姜,晚上用两勺姜粉泡脚,如果泡澡可以根据水量多放一些。