养生 | 消暑必备!这款消暑汤值得煲给屋企人饮!

广州卫生计生

养生已渐渐成为我们生活谈论的主要话题之一,随着近日的三伏天来临,很多人都说三伏天养生要怎么做???


我知道!不吹空调、不喝冷饮,多温补!


其实很多人不知不觉都走进了这三个误区......下面由广州医科大学附属第一医院中医科王峰副主任医师来给大家一一解答三伏天的三大养生误区。


三伏天,是出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”,即所谓的“六邪”中的暑邪。

2018年三伏天的具体时间:


2018年7月17日——2018年7月26日 为初伏 10 天

2018年7月27日——2018年8月15日 为中伏 20 天

2018年8月16日——2018年8月25日 为末伏 10 天 

医学指导

广州医科大学附属第一医院中医科  王峰副主任医师



三伏天三大误区


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不能吹空调? 冷饮一定不能喝?

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你不是养生吗?喝什么冷饮!吹什么空调!中医养生的一个原则不就是顺应自然,夏季该热就热!

你肯定不知道了吧,其实夏季养生这里有个度,适度的食用相对低温的食物和饮料是允许的!

我才不信你说的呢!

那我们看看专家怎么说吧!

王峰副主任表示,夏季三伏天,是自然界和人体阳气最旺的时候,也是一年中最热的季节,中医养生的一个原则就是顺应自然,夏季该热就热。在机体阳气最旺时,过度应用寒凉因素(冷饮、空调)加以抵抗,可能会耗伤人体阳气,损害机体的脾胃功能,但是这里面有个度。炎炎夏日里,利用空调将空气温度调整到舒适的状态,是有利于身体机能的;同样,如果没有阳虚体质(简单说来,就是不会因为食用低温饮食出现腹痛,腹泻等胃肠不适),在高温时节,适度的食用相对低温的食物和饮料也是允许的。暑热也是病邪,而清凉是消除和制约它的因素。


具体而言,这就是指身体舒服为判断标准。夏季空调调节在25—27摄氏度是比较合适的,清凉饮食最好不要过于低温,冰镇状态的是不利于身体的,但冰箱中恒温箱的温度储存的饮食,这个温度是可以的,前提是不要过多食用。





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温补就是好?

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春夏养阳,秋冬养阴夏季养生就该温补呀

补要看体质,不能不分青红皂白,就一味温补!

 “春夏养阳,秋冬养阴”是《黄帝内经》提到的季节养生大法,阳气是生命的原动力,炎炎夏日正是一年中阳气隆盛的时节,天人相应,此时如果是阳虚体质的人运用温补的方法进行调补,让体内阳气孕育化生和强壮起来,能一定程度改善因为阳虚体质带来的疾病隐患。


但是如果平素就是体质阳热的人,不分青红皂白,仍然一味温补,反而带来口干舌燥,牙龈肿痛,口舌生疮,大便秘结等副作用


因此夏季温补要注意体质辨识。体质平和的人在夏季适当应用温补也是可以的,有助于阳气的滋补和孕育。



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阳虚体质的人有什么表现?

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我不知道我怎么了?三伏天来了,天气这么热,我四肢怕吹风扇、还怕吹空调,一吃生冷的东西还容易腹泻

你这可能是阳虚

阳虚体质的人,较常人更容易怕冷,平时穿的衣服比别人多,四肢怕吹风扇、怕吹空调,吃生冷的东西容易腹泻,胃肠功能不好,还经常感到背部和膝关节以下寒冷等症状。


王峰副主任医师特别推荐中医补阳法:贴天灸。三伏补阳的方法有很多,在中医院里三伏天天灸是运用得最广泛的,而且效果也很明显,可以补阳祛寒。像虚寒症的鼻炎、支气管哮喘、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺疾病、慢性咳嗽、慢性胃炎、关节炎等多种慢性疾病是三伏贴的主要适应征。



【药膳食材——赤小豆】


中医认为,赤小豆味甘酸性平,有消肿解毒、利水除湿、和血排脓、通乳汁以及轻身减肥等功效,可治疗痈肿疔毒、水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痔疮等病症。夏季热毒最盛,易使人生疮长痈,而煮食赤小豆汤可以预防。



同时,赤小豆善于利水化湿、行气健脾,故还可以防治夏季易发的食欲不振、腹泻等病。赤小豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维及磷、钙、铁、核黄素、尼克酸等成分,营养价值很高,是夏季良好的食疗之品。


三伏天,湿热弥漫,补心祛湿健脾的最佳搭配非薏米和赤小豆莫属,再就是加点绿豆,清热消暑的功效会更好些,为了口感好些,建议大家加点鸡蛋花,刚刚进入三伏天,王峰副主任医师自创一款祛湿消暑养心的汤品——三伏消暑汤。


三伏消暑汤

【药膳组成】赤小豆50克,薏米50克,绿豆30克,鸡蛋花15克,配鸡肉或排骨适量。


【药膳功效】健脾祛湿,消暑养心。


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来源| 广州医科大学附属第一医院

通讯员| 韩文青


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