国医大师谈养生|周信有：精研四大国粹，践行养生大道
已故国医大师周信有毕生致力于《黄帝内经》研究与教学，尤其钟爱《黄帝内经》养生学说，学验俱丰，著述甚多。他在生活上注重全面践行养生之道，求于“中和”，避免劳逸、精神、饮食等的“过用”。周信有一生健康少病，80岁时被评为全国健康老人，90岁时被评为全国才艺寿星，年至耄耋，毅然坚守在医疗岗位，不仅坚持每周上2次门诊，而且还经常参加义诊活动，为前来就诊的患者热心诊治。
笔者曾在甘肃中医药大学前身甘肃中医学院学习、工作整整30年，有幸跟师周信有多年，随堂听课、医院侍诊、教研科研，闲暇交流之中，获益良多。现将老先生的养生心得分享如下，以就正于同道，同时表达对恩师的深切悼念和思念之情。
精神颐养 动静结合
《素问·阴阳应象大论》载：“是以圣人为无为之事，乐恬惔之能，从欲快志于虚无之守，故寿命无穷，与天地终，此圣人之治身也。”周信有认为，在日常生活中，保持乐观积极的情绪和豁达开朗的精神状态，对保持健康、延年益寿至关重要。他认为，养生之道也离不开养性与养心。如果人们能把调情志、摄精神、戒嗜欲、重修养的原则作为日常生活所必须遵循的准则，可以为抗老防衰、延长寿命奠定良好的基础。周信有在颐养精神养生方面，主要有以下3种做法：
练书法
周信有认为练书法是涵养精神、陶冶性情的养生好方法。他一生爱好书法，尤其到了晚年，练书法是其每天必修的功课。练书法要求精神专注，心平气和，意力并用，调整全身的气力，使其合理地运用手、腕、肘、臂。这实际符合中医“意守”的养生之道，同时也有一定的运动作用，可谓“形神并养”。
唱京剧
周信有认为，唱京剧亦属中医养生方法之一，是练习呼吸吐纳的好方法。周信有爱好唱京剧，八九十岁时每周必有一两个半天，约几位老友到家中相聚，在京胡的伴奏下，每当引吭高歌一曲后，任何忧愁烦恼都会化为乌有。通过演唱，既可培养乐观情绪，同时演唱过程中由于不断地运用丹田之气，又可增强肺活量，改善和加速气血运行。
常静坐
周信有闲暇时常常静坐。静坐的理念源于《内经》，其与“心定则气顺、气顺则血通，气血通畅则精气内充、正气强盛”的观念一致。静坐可使烦躁紧张的心情得到松弛平静，使体内压力得以释放，这对防老抗衰、防病健身大有好处。静坐的方法是：首先宽衣松带，身体端正，头朝前，眼微闭，唇暗合，牙不咬，舌抵上腭；前胸不张，后背微圆，上腹内凹，臀部后突；两手仰掌，放置大腿上；两膝不并，脚位分离。其次，呼吸自然，做到呼长而缓，吸短而促，求自然，不用劲，行于不经意之间，把精力注意到脐下。第三，静坐以清晨或临睡前为宜，远离嘈杂环境，一次最好不少于30分钟，入静后要特别注意放松头部和面部。静坐结束后，需互搓双手，使之变热，再按摩面部以活血。
运动强体 健康少病
周信有说，他之所以一生健康少病、老年身心安康，主要原因之一就是坚持长期运动。运动锻炼可以促使人体气血流通，促进人体新陈代谢，人体的气血流通无阻，新陈代谢旺盛，即可起到增强体质和防老抗衰的作用。因此，每个人在一生之中一定要养成运动的习惯，特别是到了晚年，更应该养成运动锻炼的好习惯。
周信有在运动强体养生方面，主要有以下2种做法：
武术锻炼
周老出身于武术世家，9岁时就开始练习武术，一直坚持至今。1953年曾获全国武术表演优秀奖，1970年由北京到甘肃省支援大西北中医事业，在上世纪70年代兼任甘肃省武术家学会副主席，2002年被国家体育总局评为中国武术八段称号。周老认为，中国的武术不论哪种流派，都要求意志坚定勇敢，注重用气、发劲，通过以意统气，气发丹田，意到气到，气到劲到，由内达外，气运全身。这就是所谓的“内练一口气，外练筋骨皮”。武术既有舞蹈的审美价值，又有体操的健美功效，同时又有锤炼意志、强健体魄、防病健身、防身御辱等舞蹈、体操所不能替代的作用。不论年轻人还是老年人，可根据自身条件选择一种武术套路，长期坚持下去，对强身健体、防老抗衰大有裨益。
螺旋运动
周信有晚年还根据运动讲究整体、中和的特点，融入温和运动的形式，综合少林、武当武术的风格，采纳气功培养真气的要诀，创立了“螺旋运动健身法”，适用于老年人或体弱多病的人群，若能持之以恒，长久坚持，对防病健身、却病延衰，收到意良好的效果。
螺旋运动步骤：身体立正，左右旋转，胸、腰、肩、臂、四肢关节，一动全动，旋转灵活，左右相随，起伏自如，外实内虚，刚柔相济，环转圆润，一气呵成。动作上要求由慢到快、由快到慢、快慢相间，同时，要求配合意念下沉、精神内守、神不外驰、气不内耗，做到身形运动与精神意志结合、动与静结合，从而培养体内元真之气，增强体质。一般要求，居中旋转、右旋转、左旋转和左右旋转各做100次。螺旋运动动作关键在于在一动全动的前提下，上肢则旋腕转膀、下肢则旋踝转腿、身躯则旋腰转脊，同时需三者结合，形成一条根在脚，主宰于腰，而形于手臂的空间旋转曲线。
饮食调养 食饮有节
民以食为天。饮食五味是人体气血津液生化的泉源，是人类赖以维持生理机能和生命活动的物质基础。《素问·上古天真论》在谈到上古之人能够践行养生之道、健康长寿的原因之一即是“食饮有节”。《素问·生气通天论》指出“是故谨和五味，骨正筋柔，气血以流，腠理为密，如是则骨气以精，谨道如法，长有天命。”因此在日常生活中若能注意调节、调和饮食五味，则气血平和，身体健康，可享自然寿命，度百岁乃去。
周信有在饮食调养方面认为应该注意以下两方面：
不可偏嗜
周信有认为，因为酸、苦、甘、辛、咸五味对人体的五脏有其特定的亲和性，五味搭配合理才能对五脏起到全面滋养的作用，从而使五脏之间的功能保持平衡协调。倘若不注意调节五味而偏食，久之就会导致五脏之间的功能活动失调，进而引起多种疾病的发生。譬如偏食甘味，易使人发胖，导致衰老加快，亦与心脑血管病、糖尿病等“现代文明病”的发生有很大关系。偏食咸味，每易导致高血压、动脉硬化等疾病的发生，亦与健康不利。偏食辛辣，易于动火耗血，发生口干便秘，亦会影响健康。
毋贪肥甘
周信有指出，如今国家社会经济发展、人民生活水平提高，饮食不节引起疾病的原因则主要是饮食没有节制导致的营养过剩。《素问·痹论》《素问·生气通天论》指出：“饮食自倍，肠胃乃伤”“因而饱食，筋脉横解，肠澼辟为痔”，《素问·通评虚实论》更是明确记载“消瘅(糖尿病)、仆击(脑卒中)、偏枯(半身不遂)……肥贵人则高粱(膏粱)之疾病也。”因此节制饮食，毋贪肥甘，就不至损伤脾胃，近则可保脾胃运化功能正常，使精微、气血化生旺盛，远则无营养过剩之忧，即使到了老年亦可减少肥胖乃至动脉硬化、冠心病、糖尿病等影响人类生命的诸多疾病的发生。
