【高血压专栏】有高血压的人可以吃红薯，益处多多
红薯
提到红薯，大家都非常熟悉，市场上有很多的红薯在卖，价格也比较便宜，对于老百姓来说是非常实惠的一种食物。多吃红薯对我们的身体健康非常有好处，但是有高血压的人是不是也适合吃红薯呢？
可以这样想，我们每4个人中就有一个是高血压。心血管专家多次提到过高血压没有绝对不能吃的食物，只需要把握饮食的原则即可。下面我们一起来了解一下红薯：
红薯富含碳水化合物膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等矿物质，并含有一定量的蛋白质。
红薯疗效研究
一、红薯有益于控制高血压、高血脂、高血糖，能够有效保护心脑。
二、日本专家分析对比了130种食物抑制胆固醇的功效，发现红薯的降胆固醇作用是其他食物的10倍。红薯还富含钾，可促进人体排泄掉多余的钠，有辅助降压之功。
三、奥地利研究人员发现，糖尿病患者在服用白皮红薯的提取物后，体内胰岛素的敏感性得到改善，有助于控制血糖(这并不能代表糖尿病患者可以过量摄入红薯)。
四、国内有研究指出，常吃薯类可降低中风以及心脏病发作的风险。除了包括红薯在内的薯类有控“三高”的效果，红薯还可在保护心脑血管方面发挥积极作用，所以包括高血压患者在内的心脑血管疾病患者也可以放心食用。
红薯能够有效地控制心血管疾病，包括高血压、高血脂、高胆固醇血症等；红薯中含有大量的钾，能够辅助降压；红薯皮提取物，能够改善体内胰岛素的敏感性，有助于血糖的控制。
食用禁忌
红薯当中含有大量的营养物质，微量元素和维生素都很多，常吃红薯对于我们的身体健康非常有好处。但是红薯毕竟是一种食物，如果是中度、重度高血压患者，还是要进行吃药来控制血压。炸红薯和用糖腌制的红薯，是高血压患者的食用禁忌，食用红薯时，一定要注意其做法，还有就是每次食用的量。
高血压患者要注意少盐、少糖、少脂肪，在平时应该注意自己的饮食习惯，从饮食上对身体进行调理。注重食物营养的全面性，保证身体的健康。
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