药膳养生|牛蒡子粳米粥

牛蒡子粳米粥

材料：牛蒡子15g，冰糖适量，粳米80g。

做法：牛蒡子加水煎汤，去渣后放入粳米、冰糖，再加水煮到米花粥稠。每天两次，温热服食。

功效：清热解表。适用于外感风热，咳痰不爽，感冒咳嗽，麻疹透发不畅，咽喉肿痛等症。凡胃寒、气虚、便溏者慎用。