痛风是吃出来的？专家给出了答案……
有一种冷，叫妈妈觉得你冷
有一种饿，叫妈妈觉得你饿
可是有一种痛，跟妈妈没有关系
当你抵挡不住啤酒、烧烤、小龙虾的诱惑时
小心这种痛缠上你，让你“痛疯”！
虽然说暑去秋来，秋意渐浓
天气越来越冷了
但是豪爽的东北人
喝啤酒吃海鲜烧烤的热情
并没有随着夏季的离去而减退
伙伴们注意啦
在享口福的同时
也要注意一下身体
近日，长春市中心医院内分泌科就接待了这样一位患者。33岁的陈先生是位篮球运动爱好者，一周打球三五次，身体壮硕。在一场友谊赛中他不慎肌腱断裂，经过2个来月的治疗，基本痊愈。没想到的是，有一天凌晨突然被脚指头的疼痛惊醒，疼痛一直持续到上午，行走都有些困难。陈先生说这刚好了脚踝，怎么脚指头又疼了呢？这份疼痛如刀割肉，如锥刺骨，痛得要命，陈先生马上来到长春市中心医院进行检查。
长春市中心医院内分泌科主任赵铁梅在询问了相关病史后了解到，陈先生在康复期间，总是会邀上三五好友，喝点啤酒，吃点海鲜烧烤，经常半夜入睡，通过检查，赵主任发现陈先生脚趾关节有红、肿、热、痛的症状，并马上让他进行相关检查，最后确诊为痛风（急性发作期）。
相信大家一定会很迷惑
这些美食怎么会和“痛”联系在一起？
赵主任解释说，像陈先生这样的患者有很多，在康复期间运动量骤减，期间大量饮（啤酒），热衷吃海鲜烧烤，导致尿酸升高，引发痛风，而且海鲜是高嘌呤食物，而嘌呤是尿酸形成的“原料”，常吃海鲜容易使血尿酸升高。啤酒也是高嘌呤食物，在其发酵过程中，还会产生抑制体内尿酸排泄的成分，提升血尿酸的能力比海鲜更甚。若二者一起食用，就会大大增加患痛风的风险，所以说“海鲜配啤酒，痛风跟着走”。
01
改掉不良习惯
高嘌呤饮食、喝酒过量、运动过度等不良习惯，以及过度疲劳、受凉感冒、关节外伤等都是诱发痛风的高危因素。预防痛风首先要在生活中避免这些行为。
02
多喝水
喝水太少，容易出现肾脏损害。正常人建议每天饮水2000ml以上，使每天排尿2000ml左右，有利于尿酸的排泄。选择碱性矿泉水更有利于尿酸的排泄。
03
增加有氧运动
如球类运动、游泳、健走，但要避免过度激烈，同时注意在运动中及时补充水分。
04
多吃碱性食物
碱性食物是体内代谢后生成碱性物质的食物，主要是新鲜的蔬菜和水果，但不要吃果糖含量高的水果。有家族史的痛风患者应及早改变饮食习惯。
05
避免嘌呤饮食
饮食以牛奶、鸡蛋为主，瘦肉、禽肉煮沸后去汤食用，不要吃炖肉，均对高尿酸血症的控制有帮助。食物中的嘌呤含量规律从高到低为：内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>淀粉类、水果。
赵铁梅
长春市中心医院
内分泌科科主任、主任医师
长春市重点专科学科带头人，兼任吉林省糖尿病学会副主任委员、中国医师协会“地级城市医院内分泌代谢科专业委员会”国家级委员、吉林省抗癌志愿者协会慢病糖尿病组副主任委员、卫生部骨质疏松症基地长春市中心医院负责人、吉林省内分泌及骨质疏松协会委员。是吉林省专家鉴定库及长春市慢病专家库专家。
从事内分泌临床工作近30年，对内分泌系统常见病及多发病诊治经验丰富。率先在吉林省开展糖尿病足治疗，填补了吉林省此项技术的空白，形成了自己独到的治疗体系。精通内分泌垂体病、腺体病及代谢性疾病如痛风，对骨质疏松症的诊治居省内领先地位，是吉林省骨质疏松知名专家。
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