企业风采|中悦民安:健康的猪肉吃了不长肉

中国兽医食品卫生

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     为加快推进科技创新活动,促进科技成果转化,2018年11月28日,北京农学院科技成果发布与对接会如期在北京农学院科技综合楼隆重召开,中关村中兽医药产业技术创新战略联盟(以下简称“联盟”)副理事长单位中悦民安(北京)科技发展有限公司(以下简称“中悦民安”)亮相此次对接会,并发布药食同源科技成果。

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中悦民安总经理常建平汇报了药食同源动物保健科技成果项目。该项目把中医养生理论用于规模化、标准化生猪养殖保健,通过开发生猪系列保健产品,调理动物亚健康状态,在饲料中杜绝添加化药、 抗生素,在生态、福利环境下生产安全优质猪肉产品,猪肉品质及生产性能显著提高。该项目以优质猪肉,鸡蛋为载体 ,历经20 多年,千次试验的科研历程,经药食同源中药保健的猪肉和鸡蛋经农业部农产品质量监督检验测试中心30多批次检测证实,胆固醇含量为普通猪肉的1/2 以下;不饱和脂肪酸含量为普通猪肉的3-6倍,把12个月以上年猪的风味在6个月之内表达出来,颠覆了目前猪肉品质的相关指标。在安全基础上,风味及营养品质大幅度提升,实现中兽医药破题动物源性食品安全。

中悦民安与美林华安(北京)资产管理有限公司签订了战略合作协议




该项目在对接交流会上,以药食同源科技成果为主体,传播中国特色的传统文化,积极推广药食同源中药养生保健理念,为实现中兽医药破题动物源性食品安全,地区经济的发展,民生的安全贡献力量。