俗语有"大雪不寒明年旱"、

"大雪兆丰年，无雪要遭殃"之说，

因此在北方大雪节气前后下雪是吉兆。

前两天，

有几个省份已经下了初雪。

在大雪节气之后会有急速降温、霜冻、暴雪、冻雨、雾霾等极端天气出现，这对老百姓的生活会有很大影响。未来几天，北京的温度是这样的......

北京12月上旬极端最低气温为-16℃(出现在1967年12月8日)，近十年极端最低气温为-10℃(出现在2008年12月5日)。本次降温过程气温与近十年同期最低温纪录持平。

近几天气温骤降，北京进入了速冻模式，我们在外面走30分钟就快冻成速冻饺子了。这时候，什么最重要？保暖！就是多穿点衣服，什么美丽动人、风度翩翩都先扔脑袋后面去吧。

保暖第一步是穿一双温暖舒适的鞋子。足部是身体离心脏最远的地方，保持脚的温暖能促进全身的血液循环。冬天穿的鞋子要稍大一点，里面穿纯棉或纯毛的袜子，这样就算进屋暖和了，脚也不会热得难受。鞋子要防风，这么冷的天，里面带绒的皮靴最合适。如果办公室温度高，就在办公室准备一双单鞋，千万不要懒哦！

其次，一定要穿羽绒服，因为羽绒服最暖和。贴身的衣物选纯棉的，冬季风大，皮肤干燥，容易起皮疹、发痒，纯棉衣物最舒适，对皮肤的伤害小。现在市场上有能自发热还能排汗的新材料内衣，不用穿很多就能保暖，大家都可以试试。如果在室外行走或骑车超过十分钟的朋友，请穿上秋裤。

第三，头颈部要护住，最好穿高领毛衣，戴围巾，帽子最好选能护耳朵的。过敏体质的朋友可以带口罩，预防冷热空气交替引起的过敏性鼻炎。如果手里拎东西或者要骑车，务必戴手套。

第四，露在外面的皮肤被风一吹，容易皴了、干裂或脱皮，出门前要涂面霜、润唇膏、护手霜，防止冻伤。特别是儿童皮肤娇嫩，表达能力又差，家长万不可掉以轻心。

大雪

当然，大冷天里懒人最舒服，白居易的《晚起》描述的就是这样的情景：

烂熳朝眠后，频伸晚起时。

暖炉生火早，寒镜裹头迟。

融雪煎香茗，调酥煮乳糜。

慵馋还自哂，快活亦谁知。

酒性温无毒，琴声淡不悲。

荣公三乐外，仍弄小男儿。

诗人起的晚，又不用上班，围炉融雪水煎香茶、煮粥、温酒，充分享受了冬日的闲散舒适。

这首诗也体现了中医养生的精髓，"春生夏长、秋收冬藏"，冬季是人体贮藏精气、调理气机的最佳时节。寒冷干燥的空气会刺激胃肠道和呼吸道，此时胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，冬令进补就是最合时令的事了。

进补，以饮食为主，药物为辅。食物以温热为佳，忌粘硬生冷之物。适当多吃生姜、大蒜、韭菜、辣椒、香菜、大葱、红枣、山药、桂圆、栗子、牛肉、兔肉、羊肉、狗肉等性属温热的食物以御寒。宜多吃蔬菜及温性水果、喝热粥热汤补充水分。多喝粥可以养胃气，避免寒冷刺激伤脾胃。

大雪节气家庭简易药膳方

原料：羊肉250克或半只鸡 , 天冬15克，熟地黄25克，人（党）参15克，韭菜6条，陈皮1瓣，食盐适量。

做法：羊肉切片（鸡斩件），韭菜切段，中药洗净备用。把所有食材放入炖盅内, 加适量温开水, 隔水清炖1.5小时, 调味即可。

功效：三才汤依据天、地、人三才合一的原理，补益气血，上润于肺, 中健于脾，下滋补于肾。羊肉性温，温补脾肾，有壮阳之功；陈皮理气， 韭菜性温味辛，能温补脾肾，壮阳暖腰。五物合用, 补阳而不燥，滋阴又不腻，为进补之名方。

原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

做法：当归、黄芪洗净，乌鸡肉洗净，切块，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。

功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等症。

原料：杜仲15克，猪腰4个。

做法：猪腰洗净切花，杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。 砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

功效：壮腰补肾。适用于肾虚腰痛、乏力、阳痿、遗精患者。

原料：三黄母鸡1000克，制何首乌50克，生姜片、料酒，精盐、麻油少许。

做法：三黄母鸡洗净；制何首乌研碎，装入纱布袋中，填入鸡腹。鸡放入砂锅，加清水至淹没鸡体，文火煨至肉熟，取出首乌袋，再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料，文火再炖半小时即成。

功效：补肾乌发。适用于男子阳痿及早衰、白发早生等症。

首乌务必选炮制好的制首乌，不要用生首乌，以防中毒。

原料：羊脊骨 1具，肉苁蓉 50克，荜茇 10克。

做法：将羊脊骨槌碎，肉苁蓉洗净切片，与荜茇共煮，去渣取汁，加葱、姜、料酒、盐等调味，勾芡成羹。

功效：补肾壮阳、益气固腰。适用于怕冷疲乏，男子阳痿、女子白带稀薄、性冷淡等症。

原料：黑米3两，黑豆30克，黑芝麻30克，黑枣（君迁子)30克。

做法：上料洗净，用电紫砂锅浸泡3小时以上，然后将电源调到强档煮开，再调到自动挡熬6小时即可。

功效：补肾固本，改善腰膝酸软、目花耳鸣等不适，是冬季最佳的食补方。

原料：山药1530克，栗仁50克，大枣24枚，大米100克。

做法：栗仁与山药、大枣、粳米同煮成粥。

功效：补肾益精、健脾胃。适于脾肾气虚之腰膝酸软、腹胀腹泻者。

原料：鲜韭菜60克、粳米60克。

做法：将韭菜洗净切段，待粳米粥煮沸后，加入韭菜及食盐，共煮为稀粥。

功效：可补肝肾、暖腰膝、壮阳固精。

原料：沙苑子 5克；芡实 3克；莲须 3克；龙骨 3克；牡蛎 3克；花茶 5克。

做法：用前几味中药的煎煮液400ml冲泡花茶饮用。

功效：补肾益精，固精。适用遗精、早泄，遗尿等症。

原料：肉苁蓉 5克；杜仲 3克；菟丝子 3克；五味子 3克；续断 3克；红茶 5克。

做法：用前几中药的煎煮液400ml泡茶饮用，冲饮至味淡。

功效：补肾益精。适用男子肾虚之阳痿不起、阴囊痒、小便淋沥、溺时赤时黄等症。

大雪节气，

总让人想起那首诙谐幽默的打油诗：

江山一笼统，井口黑窟窿。

黄狗身上白，白狗身上肿。

天气虽冷，穿暖和点，

喝口热汤，说几句暖心的话，

再冷的世界也是温暖的！