灵芝很苦，为什么灵芝孢子粉不苦？看完你就懂了！
有些人说正宗的灵芝孢子粉是苦的，又有些人说正宗的灵芝孢子粉是不苦的。说苦的认为因为灵芝的主要成份三萜是苦的，三萜含量高所以苦。而说不苦的认为因为苦的灵芝孢子粉是掺和了灵芝粉或灵芝提取物粉。那到底正宗的灵芝孢子粉是什么味道呢？小雪就为大家解答一下。
首先，并不是所有的三萜都是苦的，三萜有成百上千种，目前从灵芝中分离出来的三萜已有260多种，其中有苦味的三萜有灵芝酸A、灵芝酸B、赤芝酸A、赤芝酸B，且不同的灵芝三萜苦味也不尽相同，很多三萜还是不苦的。
其次，再来看一下灵芝孢子和灵芝子实体的组成，灵芝孢子和灵芝子实体的组成区别很大，灵芝子实体的主要组成部分是灵芝菌丝，而灵芝孢子的主要组成部分是瓜子状的细胞核外壁和黄色的油滴（孢子油），不是由苦味很重的菌丝构成，两者的成分差别很大，灵芝孢子粉中的三萜与灵芝子实体中的三萜也是不完全一样的。所以灵芝孢子粉和灵芝的味道差别很大，孢子粉并没有灵芝子实体那样的明显苦味。
从事灵芝研究近20年的专家表示，“显微镜下放大2000倍观察，灵芝孢子粉有层厚厚的细胞壁，就像每一粒瓜子都被硬硬的果壳包住一样。如果不剥开，里面的营养物质很难溢出被人体吸收。纯的破壁孢子粉，入口绵糯几乎没有一点苦味，相反还有股特殊的食用菌香气。”
在《上海市中药饮片炮制规范》、《浙江省中药饮片炮制规范》、《福建省中药饮片炮制规范》中也都明确指出，孢子粉“气微，味淡”，如果消费者购买的孢子粉很苦的话，即不符合标准规定，是伪劣品，基本上就是掺杂了其他粉，而不是三萜含量高。以现在的破壁技术，没有能做出很苦的破壁孢子粉出来，这只是商家的一个噱头，掺杂灵芝粉或其他物质使利益最大化。
上海市中药饮片炮制规范
浙江省中药饮片炮制规范
福建省中药饮片炮制规范
如果家里有显微镜，在400倍下，基本就能看出是否破壁，是否完全破壁，是否添加了灵芝超细粉、淀粉、以及面粉等，还有是否提取孢子油。
“灵芝全身都是宝，但如果孢子粉中加入灵芝粉等其他成分，商家应该明确标识，让消费者各取所需。因为，灵芝破壁孢子粉的价值和价格，都要远远超过灵芝粉。”专家说，购买灵芝破壁孢子粉时，破壁率是一个因素，此外还要关注灵芝原料的品种、产地和栽培方式。
什么是灵芝孢子粉
灵芝孢子粉是灵芝发育后期弹射释放出来的种子，生物学上称担袍子，集中起来后呈粉末状，通称灵芝孢子粉。
它的利用和研究是近几年来新发现的，灵芝孢子粉在自然环境下收集非常困难，大约出产100公斤灵芝子实体才能收集1公斤孢子粉。
每个孢子直径只有5-8微米，孢子内含有比灵芝更丰富的多糖肽、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶类、硒元素等特殊成分。
灵芝孢子粉在增加免疫，抑制肿瘤的药效方面远远超过其母体灵芝。
灵芝的成分与作用
1、灵芝多糖：主要的提高人体整体素质、强化免疫力，提高人体对缺氧的耐受力;改善呼吸系统功能，具有明显的镇咳、平喘、防治肿瘤、改善睡眠、调节血脂，降低血压、防治动脉硬化；保护心脏、预防心脑血管疾病的发生，延缓衰老、美容祛斑、调节血糖，刺激胰岛素的分泌，降低血糖浓度。
2、三萜类的灵芝酸：有强烈的药理活性，能止痛、镇静，具有解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功能。
改善过敏性体质，减轻发炎症状；降低胆固醇，避免血管硬化；强化肝脏功能、健全消化器官的运作。
3、天然有机锗：能增强人体血液吸氧的能力达1.5倍以上，促进新陈代谢，消除体内自由基，防止细胞老化。
锗具有调整人体电位不正常的功能，在癌细胞电位剧烈上升的时候，锗会从癌细胞中夺取电子，使其电位下降，从而抑制癌细胞恶化，并防止向其它器官扩散。
4、腺嘌呤核苷：抑制血小板凝集，降低血液粘稠度，帮助血液流通；
消除血栓、防止血栓形成。提高血红蛋白2.3-二膦酸甘油的含量，提高血液供氧能力。
5、微量元素硒：具有很强的抗氧化作用，是维生素E的50-100倍同时还具有抗癌、抗病毒、保护视力、促进对心脏功能十分重要的酶的合成。
上世纪八十年代中期，世界卫生组织宣布：硒的抗肿瘤作用十分明显，且具有强“靶向性”的特点，硒的强“靶向性”主要是指硒与肿瘤具有强亲和力。
6、其它元素：LZ-8小分子蛋白、维生素主要以B族为主、微量元素8种和常量元素6种、灵芝纤维素、灵芝发酵液中含有人体不可缺少的18种氨基酸。
均有助于使已经被扭曲的健康能恢复原来的自然状况，而达到改变体质、增加体力的效果。
