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许多人秋冬季节容易手脚冰凉，这是因气温降低使血管收缩，血液回流能力减弱，末梢神经循环不好所致。中医认为是由于“气血不畅”，气血不足以荣养四肢，解决这个问题，要以养阴补血为主，阿胶补气养血，用于气血两虚，可改善末梢血管微循环，缓解手脚冰凉。
秋季天气骤然变冷，又干燥，呼吸系统最易受到外邪侵袭，《黄帝内经》云：形寒、饮冷则伤肺，肺（泛指呼吸系统）伤则容易引发感冒。
阿胶恰入肺经，可滋阴润肺，有强肺润肺，因此秋季吃阿胶，也适用于感冒后的体质调养。
对于女性来说，阿胶可以降低机体耗氧量，提高机体耐疲劳能力，无力、食欲不振、失眠健忘、面色无华、色斑、精神抑郁有所改善。特别是经期女性，月经来潮时，要丢失一部分血液，血液的主要成分有血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等无机盐，每次来月经都会丢失一部分蛋白质与无机盐。阿胶养血、补气、调经，有利于建立正常月经周期。平时适量服用阿胶，不仅可以补血养血，改善面色，还可以减轻经期“痛苦”。
秋季本来易干燥，北方尤甚。秋季肺燥，人体表面的皮肤、毛发、呼吸道表面粘液减少，因此需要养阴生津。中医认为，“肺主皮毛”，许多人更是皮肤发痒，服用阿胶可以养颜润肤。
《本草纲目》说阿胶“和血滋阴，除风润燥”，补益阿胶可以“补血与液”（本草纲目），不但补血还能调节人体正常水液的代谢，使人呈现“滋润”的状态。
阿胶由胶原蛋白及部分水解物组成，能有效锁住皮肤中的水分，增加皮肤弹性，抑制皱纹的产生。同时，能显著抑制酪氨酸酶活性从而抑制黑色素产生，从而起到美白、抗衰老、美容养颜。
补血养血，人的皮肤、头发全靠血液滋养，所谓气血旺才能面色红润。而且阿胶本身含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等，常吃阿胶能延缓衰老。
保持健康，身体壮
早在《神农本草经》中，便将阿胶位列上品，称其久服可轻身益气，养性延年，使身体强健。现代中医常把阿胶作为补血滋阴佳品，广泛应用于防治各种虚损性疾病。而易感冒，长期压力大导致身体虚弱的人一般症状为总感觉没有力气，睡眠不好，情绪差等，去医院检查，无病。
现代社会工作生活压力和劳动强度很大，平日的烟酒嗜好，长期熬夜导致睡眠不足，都可能致人体各项正常生理机能大幅度变化，从而处于亚健康状态，这时需要进行调理，阿胶滋补是不错的选择。滋补阿胶，补足血气。
中医以为，肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能，被称为“先天之本”，人体衰老与寿命的长短在很大程度上取决于肾气的强弱。许多养生家把养肾作为抗衰防老的重要措施。
秋冬为养肾的最佳时节，阿胶入肾经，利于滋阴养肾，有扶元固本之功效，因此身体有亚健康症状和较虚弱的男性特别适合，少食勤餐，果蔬时伴。阿胶丹参之物，时以佐之。延庚续寿，儿之祈焉。”
阿胶补血补液，血能养筋，润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强健筋骨，流利关节，抗御风湿伤害。中老年人服用阿胶，可调节骨质疏松，能灵活关节。
步入更年期，会出现月经紊乱、脾气焦躁、失眠心悸、潮热出汗、胸闷眩晕以及腰酸骨痛等一系列问题，甚至加速皮肤苍老。
阿胶可以养护卵巢，调节内分泌，改善身体症状，能补气养血，因气血两虚引起的头晕目眩、心悸失眠等。
“三九补一冬，来年无病痛”，中医膏方具有平衡阴阳、调和气血、扶正祛邪和培补五脏的功效，是营养滋补、养生保健的佳品，又是调理体质、预防、治疗慢性病的适宜剂型。中医膏方浓度高、体积小、药效稳定，携带服用方便，适宜长期服用为身体“充电”。
膏方，又称膏滋、煎膏，是一种将中药饮片反复煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩，加蜂蜜，糖或木糖醇制成的半流体状剂型。它是在大型复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现综合辨证而处方配制加工而成的一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。
膏方为调补之剂，长于平调阴阳、恢复人体内环境的稳定、增强机体抵抗力等，以达到强身祛病的目的。主要用于滋补养生与调治慢性疾病。适用以下几类人群：
①处于“亚健康状态”者，平时无慢性疾病，但容易感冒，长期劳累或压力负担过重而致身体虚弱的人。
②慢性疾病已经稳定或病久而全身虚弱的人，或为增强体质而巩固疗效的人。
③康复患者，如手术后、出血后、大病重病后、产后身体极度虚弱的人。
④因患有各种疾病需要使用膏方治疗的病人。
