【涨知识】豆腐和果冻中都有凝固剂？对健康有危害吗？
东营卫生计生官微
聪明爷爷 糊涂奶奶
盼星星，盼月亮，终于又盼到宝贝孙儿来串门儿啦！
糊涂奶奶今天买了一大块新鲜的豆腐，准备拿出看家本领做一桌色香味俱全的豆腐宴，小宝贝探着小脑袋，不安分地围绕在糊涂奶奶身边，帮着“打下手”。
“宝贝，这豆腐可是纯天然无污染，手工制作无添加哟，等着奶奶给你露一手！”糊涂奶奶乐呵呵地说。
“诶——老婆子，这话可就不对咯！”聪明爷爷的声音从门口传了过来。
“所以说，这卤水是凝固剂的一种，豆腐里也是有添加剂的哦！”聪明爷爷笑着说。
“行行行，我糊涂，你聪明行了吧....”糊涂奶奶没好气地说，突然，奶奶灵光一闪——
听着听着，糊涂奶奶大惊失色。“哎哟，咱们孙儿平时就爱吃这些东西，你刚刚说凝固剂也是食品添加剂，不会吃出什么问题来吧！”
“莫慌莫慌，且听我细细讲解一番！”聪明爷爷得意地说。
“所以说，孙儿吃这些东西对健康没有影响，不过呢，还是得控制，偶尔吃吃解解馋就行了。孙儿，来跟爷爷出去，别打扰你奶奶做好吃的。”
“好！奶奶我出去玩了”.....
“可把你给显摆的哟！”糊涂奶奶笑骂了一声，目送着爷俩儿出了厨房。
资料来源：中国医药报微信公众号
