七夕···除了浪漫,健康养生也不能少
七夕节,又称七巧节、七姐节、乞巧节等,是中国民间的传统节日。七夕由星宿崇拜衍化而来,为传统意义上的七姐诞,因拜祭“七姐”活动在七月七晩上举行,故名“七夕”。经历史发展,七夕被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说,使其成为了象征爱情的节日,从而被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日,在当代更是产生了“中国情人节”的文化含义。
七夕处于夏末秋初季节交替时节,根据中医理论,五脏养生应顺应四时的说法,日常饮食起居尤其需要注意。
下面向大家详细介绍七夕时节的养生习俗,既有情趣又有爱
七夕储水的习俗由来已久。光绪《惠州府志·风俗》亦记曰:“七夕,男女晨起担水贮之,谓‘七夕水’,饮之可以治疾明目”。人们在七夕这天早晨都要取回水后用新瓮盛起来储存,用于治疗疮疖,除去湿毒,改善多种热证。中医认为,井内之水,多喝能消热解毒,利于小便赤热、艰涩不畅、烧酒醉死等。
《本草纲目》说,“小便赤热,过涩不畅,常饮井水,井水新汲,疗病利人,平旦第一汲,为井华水,其功极广,又与诸不同,主治酒后热痢,洗目中肤翳”。但常年饮用井水,易患肾结石,农村得肾结石的就比较的多。
七夕还流行用脸盆接露水,说它是牛郎织女相会时的眼泪,如抹在眼上和手上,可使人眼明手快,用它给小孩煎药,杀虫效果也很好。中医认为,露水可以入药,可用以煎煮润肺、杀虫的药剂。
妇女七夕洗发,也是特别的习俗。湖南《攸县志》记载,“七月七日,妇女采柏叶、桃枝,煎汤沐发”。原籍浙江的台湾作家琦君,在《髻》中也提到其母与叔婆等女眷在七夕沐发。还有些地区的未婚女子,喜欢在节日时用皂角树等树的液浆或枝叶汁兑水洗头发,传说不仅可以年青美丽,还可以尽快找到如意郎君。这当中除了女性祈愿仙子佑护之外,也有一定的医学道理。如皂角树枝叶煎汤沐发,能够清热化湿、祛除多余脂肪、通畅毛囊,对防脱发和乌发效果颇佳,不会刺激头皮。再如黑骨木树浆黑发也是极好。
皂角是一种美食,最近几年用皂仁做菜的厨师还很多。皂仁就是皂角的果仁,皂仁可以润肠,治疗便秘。皂角仁营养成分很高,属于高能量、低蛋白,低脂肪的食物,能调和人体脏腑功能,能够养心通脉,清肝明目,健脾滋肾,祛痰开窍,润肠通便,润肤养颜。老少皆宜,较为适合糖尿病患者食用。
取皂仁10克淘净,放入茶杯或保温杯中,开水泡饮,皂仁熟透后,把红色的皮去掉,可直接食用。此方法可治牙痛、咽喉痛、解烟酒等。
但是,体弱者及孕妇忌服,阴虚体质者不适合吃皂仁,《得配本草》:"阴虚痰盛,热极生风者禁用。
七夕佳节有“拜织女”的习俗。少女、少妇们在七夕佳节祭拜“织女”,供品包括茶、酒、新鲜水果等,还有五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了的。焚香礼拜默默祷告后,这些供品也就成了她们宵夜的食物。
五子的药用价值很高。桂圆,有开胃益气、养血健脾、补心安神、补虚长智之作用;红枣,味甘、性温,能补中益气、养血生津;榛子,有“坚果之王”的美称,《开宝本草》说它“主益气力,宽肠胃,令人不饥,健行”;花生,滋养补益,,所以民间又称之为“长生果”;瓜子,据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺化痰、润肠通便等作用。
七夕节这一天还要吃“巧果”。巧果的主要成分是小麦面。小麦味甘,性凉,能养心安神,益气除热,除烦止渴,和五脏,调经络,利小便。
七夕佳节有驱虫防疫的习俗。使君子是著名的驱虫药。《本草纲目》说它“味甘气温,既能杀虫,又益脾胃,所以能敛虚热而止泻痢,为小儿诸病要药”。石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫作用;它的果实营养丰富,能健胃提神、增强食欲、益寿延年;石榴花则有止血作用,用石榴花泡水洗眼,还有明目的作用。
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