【每日一膳】花生米大枣烧猪蹄
开化县中医院
每日一膳省部级名老中医强烈推荐膳方养生药膳一直以来在保健养生防范医治行业里充分发挥着绝不否定的功效。 “医食同宗、食药同源同根”;“厌于药,喜于食”也是人的本性。在接下去的时日里,网编将为您提供“每日一膳”,或汤、或菜、或粥、或茶,方式丰富多彩,让您在享有美味可口闲暇,有着更为身心健康的人体。周四推荐材料:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚 ,米酒25克,红烧酱油60克,白砂糖30克,葱段20克,生 姜10克,鸡精、麻椒、八角固香、荆芥各少量, 盐适量。作法:花生米、大枣置碗上用清水清洗、侵润;将猪蹄出毛清洗,煮四完善捞出,用红烧酱油拌匀;锅内加点油,上火烤七成热,将猪蹄炸至金黄色 色捞出,放到炒菜锅内,引入清水,另外放进备好的 花生米、大枣及调味品,煮沸完用文火煮烂就能。权威专家评价具备益气补血补脾的作用。针对缺铁性贫血、血小板低性紫癜、白细胞减少等症也是好处。养生药膳虽好不能乱吃哦!要依据身体素质辩证施膳,想认识自己的身体素质,开化县中医医院为您识别身体素质!【每日一膳】花生米大枣烧猪蹄