梅雁螺旋藻片(螺旋藻片是什么)

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螺旋藻片的功效和作用是什么？

螺旋藻片的功效与作用

螺旋藻具有许多神奇的保健功效，它真正是我们人类的福星。 1.增强免疫系统功能 ,螺旋藻所含的丰富藻兰蛋白、活性多糖、过氧歧化酶物质具有提高人体免疫力，促进新陈代谢的作用。普通人在使用时，经常还能加速伤口愈合，防止皮肤角质化。 2. 抗疲劳、抗缺氧 现代人生活节奏快，社交应酬繁多，但饮食趋于简单、方便，或高热量高脂肪美味佳肴摄入过多，大多数人承受着巨大的工作压力，作息紊乱、无暇锻炼，导致机体代谢失常，工薪和白领阶层总感觉疲劳困倦，精力不济，抵抗力下降。螺旋藻因能快速补充人体所需营养，增强人体系统功能，碱化血液，抗疲劳，抗缺氧，经常服用能使人精力充沛，减少患病。 3.促进婴幼儿健康成长 婴幼儿、尤其是缺少母乳喂养的婴幼儿非常需要赖氨酸、苏氨酸等必需氨基酸，这些都可从服用螺旋藻得到补偿。另外，螺旋藻丰富的矿物质和微量元素是偏食儿童良好的营养来源，可逐渐纠正儿童偏食的不良习惯，还能有效地预防营养性贫血。 4.均衡青少年发育成长期的营养结构 青少年所处的青春发育期，学习繁重，运动体能和营养素消耗大，膳食营养不合理极易造成隐性营养不良，发育不良，记忆下降，还会导致视力减退。螺旋藻丰富、均衡的营养结构，能保证青少年在这段特殊成长期的营养，增进体能和智力。

5.延缓老年人衰老，人体代谢中产生大量的氧自由基，破坏人体生命分子结构，使细胞功能快速衰退，这是人体衰老的主要原因。螺旋藻所含的维生素E、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸和超氧化物岐化酶都是抗衰老物质，可通过抗氧化作用清除自由基，延缓细胞衰老。而且螺旋藻含有丰富的铁、钙等元素，极易被吸收，可辅助防治老年人常见的腰腿酸疼、骨质疏松、贫血、高血压和动脉硬化病症。 6.抵抗辐射，现代人生活和工作中，不断接触电脑、电视、微波炉等电器，有的由于环境原因也很难避免遇到辐射，长期下去身体必将受到损害。螺旋藻多糖体能提升机体免疫力，有效缓解或消除辐射对肉体和骨髓细胞的毒性抑制作用。 7.保护女性健康，帮助减肥、护肤和美容 螺旋藻含铁丰富，极易吸收，这是经常需要补铁的孕妇及哺乳期妇女需要补充的营养，能维护妇女健康，保证胎儿或婴幼儿的良好发育，增进泌乳妇女奶水量。 8.预防和缓解糖尿病，螺旋藻是一种理想的高蛋白低热量食品促进恢复胰岛素分泌的机能，使血糖值下降。因此螺旋藻是预防和缓解糖尿病的理想营养食品。

如何辨别螺旋藻的好坏

螺旋藻的种类很多，其中钝顶螺旋藻是最好的一种，极易被人体吸收，绿A螺旋藻选用的藻种就是这种。螺旋藻产品质量的优劣是很难用肉眼分辨的，因此必须从以下几个指标来判定;

① 产品一定要有国家卫生部门的批文及标识。凡国家批准的合格螺旋藻生产企业每年要进行审核;每出厂一批螺旋藻产品都要受卫生部门的检疫，营养成分和卫生指标不合格不准进入市场。

② 须是正规厂家生产的。合格产品的包装上通常要标明产品的品名、厂址和商标。切忌选用无商标、无卫生许可证和无批准文号的三无产品，三无产品都可能存在重金属及卫生指标超标的严重质量问题。

③ 有国家绿色食品认证标识。绿色食品认证是国家近几年与国际接轨而采用的一个环保认证标识。经过国家绿色食品认证的产品，从生产、加工和运输的各个环节都能得到质量的保证。

④ 一定要有好的包装。包装是产品内在质量的保护层。包装如果不符合国家规定，容易造成螺旋藻营养成分的流失和变质。比如螺旋藻中含有的藻蓝素，科学实验表明:藻蓝素在太阳光直射下15分钟便损失50%，在无密封条件下3个月内便基本散失。

买螺旋藻哪个牌子的比较好?

云南的绿A还是比较好的!

螺旋藻片的功效与作用?

免役调节,改善胃肠道功能,调节血压血脂

中华人民共和国卫生部批准的螺旋藻片的生产厂家

广东梅雁螺旋藻

螺旋藻片的作用作用和适用人群

关于螺旋藻的作用,的确需要一大篇才能说得清楚,如果您没有耐心就看看前面的就行了,如果您有耐心是应该好好详细了解它的非凡作用.以下是陈仁敦教授、科学家谈《营养保健食品——螺旋藻》的论述摘录:

一、螺旋藻的营养价

（一）螺旋藻的蛋白质含量

螺旋藻的蛋白质含量可以说上目前各种食物中最高的，含量为56%~77%，而小球藻的蛋白质含量为40%~56%，大豆的蛋白质为34%~40%，奶粉为12%~22%。它的必需氨基酸的模式与联合国粮农组织和世界卫生组织提出的学龄前儿童的必需氨基酸模式相似。它的蛋白质功效比值（PER）、净蛋白质利用率（NPU）、消化率、生物价（BV）相当于最好的食物蛋白质，如牛奶的酪蛋白或鸡蛋的卵白蛋白。

（二）螺旋藻的维生素含量

螺旋藻的维生素含量也很丰富，1kg螺旋藻含维生素B1 55mg、维生素B2 40mg、维生素B6 3mg、维生素B12 2mg、泛酸11mg、叶酸0.5mg、烟酸113mg、肌醇350mg、生物素0.4mg、维生素E190mg、胡萝卜素4000mg、（其中β-胡萝卜素1700mg）。

（三）螺旋藻的矿物质含量

这些含量因所用水质和培养机构成而异。一般铁含量为580~646mg/kg，锰23~25mg/kg，镁2915~3811mg/kg，硒0.4mg/kg。钙、钾和磷都在1000~3000mg/kg或更高。

（四）螺旋藻的脂肪含量

螺旋藻中总脂肪含量约7%，脂肪酸为5.7%，并且其中大多为多不饱和脂肪酸。其中亚油酸高达13784mg/kg，γ-亚麻酸为11980mg/kg。这在其他天然植物性食物中是很罕见的。

（五）螺旋藻的碳水化合物含量

螺旋藻中碳水化合物的含量为16.5%，并含有丰富的多糖。目前已有报导用螺旋藻提取的葡聚糖来进行抗癌研究。

二、螺旋藻的经济价值

钝顶螺旋藻还可进一步深加工，做成维生素、生化制品和药物。例如藻粉可提取粗蛋白，可进一步纯化成藻蓝蛋白、蛋白酶、NADP还原酶、细胞色素酶和RUDP酸化酶，以及叶绿素、叶黄素和β-胡萝卜素。

三、螺旋藻的营养保健功能

（一）一般营养保健功能

螺旋藻是优质高蛋白全营养天然食品，它对人体的调节功能是全方位的。一般有双向调节功能，例如儿童由于贪食或偏食、厌食造成过于肥胖或瘦弱，而服用螺旋藻可使瘦弱的儿童健壮而胖孩减肥。日本东京国立医科大学发现它对成人的血胆固醇也有双向调节作用，可使原来偏高者降低，偏低者升高，全部恢复到180~200mg/dl。评价食物中蛋白质的优质，要看这些蛋白质是否同时被同化和同时到位。人体内需要同时合成许多种长链活性分子。有的食物蛋白质只能供应其中的部分氨基酸，而螺旋藻的蛋白质却能同时供应人体需要的全部氨基酸。蛋氨酸脑肽是对中枢神经系统活动非常重要的长链脑肽，它是由酪氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸和两个甘氨酸组成，服用螺旋藻后，这五个氨基酸能同时到位，满足其合成长链脑肽的要求。。

螺旋藻还有清除体内自由基和过氧化物的功能。动物喂食螺旋藻后，血中丙二醛（脂质过氧化物）明显降低，超氧化物歧化酶的活力明显升高。同时体外培养人体二倍体细胞，经过60代以后，加入螺旋藻的脱氧核糖核酸合成无衰减现象，而不加的已明显衰退。

螺旋藻中含有丰富的亚油酸和亚麻酸，这是人体的必须脂肪酸，能预防胆固醇和甘油三酯在肝脏和血管中的堆积，发展脂肪肝和动脉粥样硬化。此外大量的研究实验证明螺旋藻能增强体能而不增加体重。螺旋藻使长期剧烈运动是不易疲劳，运动后血红蛋白不易下降。70年代墨西哥和古巴运动员都服用螺旋藻，证明对增强体质和恢复体力有良好的效果。法国则将螺旋藻作为减肥剂。螺旋藻脂肪酸的硫脂部分（Sulfolipid fraction）可以抑制艾滋病。螺旋藻中硫脂含量丰富而易于分离。美国已开始研究螺旋藻防治艾滋病的可能性。

（二）防治缺铁性贫血

螺旋藻含铁量高达580~646mg/kg，因此是补铁的最好天然食物。日本曾用螺旋藻片每天10g在门诊治疗儿童缺铁性贫血，结果血红蛋白和红细胞压积明显回升，45d后都恢复正常。国内用螺旋藻治疗181例儿童缺铁性贫血，每天剂量为5g，一个月后血红蛋白均值由（106.90+0.63）g/L上升到（123.12+0.64）g/L ，血清铁蛋白由（20.20+0.58）μg/L上升到（54.14+2.14）μg/L。统计的显著性检验都是Ρ<0.001，疗效十分显著，没有发现有任何副作用。

（三）防治糖尿病

国内糖尿病的发病率越来越高。根据对上海十万人抽样调查，60~80岁老人糖尿病的发病率高达35.9%~63.8%。日本学者认为螺旋藻对糖尿病的防治既有营养作用也有药理作用。由于螺旋藻含优质高蛋白和丰富的维生素及低碳水化合物，所以是糖尿病患者的理想营养食品。它所含的丰富的γ-亚麻酸和锌、镁等元素可以促进体内胰岛素的合成。所含的大量钾元素可以预防糖尿病和酸中毒。日本曾对老年糖尿病的门诊病人用螺旋藻治疗，每天服用螺旋藻片15g，两个月后所有的病人都恢复正常。

（四）

防治高脂血压

螺旋藻中含有亚麻酸和亚油酸，这些必须脂肪酸有降血脂、降胆固醇、减少血液粘稠度、改善血液循环、保持血管弹性的作用，因此能防治动脉粥样硬化和冠心病。国外在80年代已提倡老人每天服用螺旋藻片3g作为老人保健。国内曾用螺旋藻胶囊每天3.5g治疗21例高脂血症患者，治疗四周后，老人的胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇的水平均有显著改善。

（五）

防治老年人视力障碍

日本东京国立医科大学应用螺旋藻治疗老年性白内障、糖尿病视网膜炎和高血压血管硬化共480例，每天服用螺旋藻10g，经半年观察，90%症状减轻，视力有不同程度恢复，再继续服用两年，未发现任何副作用，而且健康状况日益改善。

（六）

防治慢性胃炎和消化性溃疡

螺旋藻中含有丰富的叶绿素、β-胡萝卜素和γ-亚麻酸，这些营养物质具有抗粘稠组织炎症、修补细胞损失和恢复正常分秘功能的功效，日本已用螺旋藻来防治胃炎、胃溃疡以及胃下垂。中国医学科学院药物研究所曾报告螺旋藻对大鼠的实验性胃溃疡有明显的保护作用。

（七）

防治肝脏疾病

我国的肝炎发病率很高，乙型肝炎病毒携带者为一亿二千万，占我国总人口的10%，日本的肝炎发病率也很严重，死亡率为第九位且有上升的趋势。日本学者曾用螺旋藻防治甲型和乙型肝炎。每天服用10g，两周后转氨酶明显恢复，六周后各项肝功能指标全部恢复正常。螺旋藻对肝脏的合成分解、储存和解毒都用作用，同时含用肝脏所需要的各种维生素和微量元素，因此是保护肝功能和修补肝组织的最佳补品。最近我国学者研究表明，螺旋藻含有丰富的多糖，不但能提高机体非特异性的细胞免疫功能，而且能促进能促进机体特异性的体液免疫功能，促进T细胞和β细胞的增殖。目前，国内已开展用螺旋藻和螺旋藻加中药防治肝炎的广泛研究。

（八）

防治癌症

1986~1987年美国哈佛大学教授Schwartz对仓鼠的实验性口腔鳞状上皮癌用螺旋藻进行治疗，结果在实验模型中有30%的癌组织完全退化，70%部分退化，并且发现在原癌病灶周围有大量的肿瘤坏死因子（TNF）。目前，国内用螺旋藻多糖和螺旋藻多糖加中药对腹水型肝癌的小鼠进行防治，结果表明螺旋藻多糖能显著抑制肝癌细胞。1995年报告螺旋藻对大肠癌的前期病变有明显的抑制作用。螺旋藻中含有丰富的多糖、胡萝卜素、维生素E和葡聚糖，以及多种抗自由基的微量元素，像这种具有多种抗癌作用营养素的天然食物尚不多见，因此它是很好的防治癌症的保健食品。

[陈仁敦教授

联合国大学高级研究员

美国麻省理工学院客座科学家

北京保健食品新技术项目首席专家

国际营养研究会委员

美国实验生物学联合会、营养科学学会、临床营养学会会员]

最后 祝福您和您的家人健康幸福!