金秋吃藕最养人!直接生吃、熟吃都有作用!可是了解的人过少……
提醒:点一下上边"德胜门中医院"↑完全免费定阅荷莲全身宝,秋藕最补人。莲藕的营养价值和功效与作用均不能小心,生吃熟菜有不一样作用。如今更是连藕很多发售的季节,我们一起来了解下秋天的健康养生神物“藕”吧!莲藕的营养价值01连藕含有维他命C,还带有多酚类化合物、过氧化物酶,可以人身体的“废弃物”清扫得干干净净。02连藕中带有非常丰富的蛋白质食物,其碳水化合物组成与身体必须贴近,分子生物学使用价值高。03连藕还含有膳食纤维素,钙、磷含水量也较高。最值得一提的是连藕含铜量较高,常吃可防止贫血。连藕的功效与作用1降糖降血脂益肠胃连藕含有膳食纤维素,发热量却不高,因此能操纵休重,有利于减少血糖值和碳水化合物水准。2抗衰老抗癌补维C连藕的糖份不会高,但带有较高的维他命C,针对肝脏疾病、严重便秘、尿毒症等都非常有利。藕还含有多酚类化学物质,能够增强免疫力,防止癌证。3止疼缓解压力护心血管连藕中含有B群维他命。填补B族维他命有利降低心烦,缓解头痛和缓解工作压力,从而改进情绪,减少心肌梗塞风险。4补血补气益神促进消化在块茎类食材中,连藕含铜量较高,因而贫血者最适合吃藕。藕中的多种多样营养元素有利血细胞的造成,维持全身肌肉和神经系统一切正常工作中。5平稳心跳降血脂藕中钠钾之比1∶5,钠少钾多有利调整心率和心跳,有利心血管及满身身心健康。6填补维K防流血藕中带有丰富多彩的维他命K,具备止血方法功效。鲜藕打汁喝下,有利于避免流血。7化痰镇咳防哮喘病鲜藕汁也能用来治疗咳嗽、哮喘病和肺部感染等呼吸道疾病。热连藕茶具备镇咳化痰的作用。直接生吃、熟吃都有作用中医学觉得,藕是秋天最好的保健品之首,食药同源两相宜。直接生吃能清热解毒生津止渴、祛瘀止咳,熟吃能滋补肠胃、益气养血美肤,不必选错哦!1直接生吃:清热解毒生津止渴,祛瘀止咳作法:打汁类型:白发藕秋天气温干躁,许多人要感觉咽干、皮肤干或是严重便秘,出現这样的事情能够试一下古代人的“五汁饮”,由鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、鲜芦根汁、鲜麦冬汁混和而成,具备甘凉生津止渴、清热解毒解渴的作用,还能减轻干躁和严重便秘。打汁通常挑选白发藕,这类藕表面鲜嫩光洁,呈银色,肉质地脆爽鲜嫩,还含有浅浅的清甜味,合适用于直接生吃,较为著名的是苏州市的荷藕、杭州市的杭白藕等。鲜藕特性偏寒,直接生吃较难消化吸收,平常消化吸收作用不太好、非常容易腹泻的人尽量不要直接生吃。另一个,需需注意的是,孕妇不适合食生藕,熟菜更强。2熟吃:滋补肠胃,益气养血美肤作法:莲藕排骨汤食物:藕1节,筒骨300g,盐、冷水适当作法:1. 筒骨冷水入锅,水沸后去掉白沫子,捞起来筒骨。2. 藕切片。3.锅中水沸后,放进筒骨、藕块,火灾烧开,文火再次煮一两个钟头,放盐调料,再烧开就能。藕历经烹制后,特性由寒变平,可滋补肠胃、滋阴养颜。藕也有“长寿菜”的头衔,老人常吃藕,可安眠益脑,有益寿延年的作用。除此之外,由于连藕含铜量较高,对贫血也是改进功效。最终要提示的是,平时烹制藕的那时候,尽量不要用炒锅,不然藕会变为灰黑色。不但菜肴看上去不好看,营养成分也会打折。注:文图均来自互联网,没法联络到著作权持有人。若有侵权行为,请与后台管理联络,做删掉解决。| 北京市德胜门中医院医保定点 |官方网站:dsmzyy120手机官网:http://5g.dsmzyy.com/健康热线:010-57175152QQ大夫:1229999120共享专业知识 传送身心健康网上挂号 → 回应留有您的名字和联系电话,工作员将与您联络金秋吃藕最养人!直接生吃、熟吃都有作用!可是了解的人过少……