南阳市进行全省餐饮具集中化消毒企业卫生知识学习培训

以便进一步加强餐饮具卫生安全性的监管工作中，标准餐饮具集中化消毒企业企业安全生产主题活动，催促提升总体卫生水准，确保人民大众的身心健康，依据《中华共和国新食品安全法》及宛卫监督【2019】49号《南阳市卫生身心健康联合会有关进行2019年餐饮具集中化消毒集中整治工作方案》，2019年10月17日早上9时，南阳市卫生情趣用品监督局在局五楼会议厅举行了全省餐饮具集中化消毒卫生管理知识培训会。南阳市卫生情趣用品监督副局长胡金聚、副局王延志、公共卫生服务二科科长常亚、各区县卫生监督所负责人餐饮具集中化消毒企业的副局长、小编总共四十余人报名参加了本次大会。大会由南阳市卫生情趣用品监督副局长王延志主持人。大会最先由胡金聚厅长撰写了《南阳市卫生身心健康联合会有关进行2019年餐饮具集中整治工作方案》，详细介绍了本次培训会议的背景图及主题活动规定，主题活动规定对全省餐饮具集中化消毒企业摸透底数、健全档案资料，加强监督管理，用心抽样检验并公示公告，增加查办幅度。王延志副局向出席会议男同志详细介绍了市局交付使用的餐饮具集中化消毒服务项目试点区远程监控系统，运用该系统软件能够即时在线监测被监督企业的生产工艺流程、工作员实际操作等状况，根据“电子监控”時刻紧抓餐饮具消毒全过程，餐饮具消毒公司的生产制造情况一览无遗，使监督稽查人员在手机就能掌握餐饮具消毒公司的加工过程是不是符合规定，发觉难题能够立即与公司沟通交流催促纠正。该系统软件交付使用至今，合理地填补了卫生监督所力量薄弱、管控涉及面不够的缺点，提升了管控的目的性和时效性，另外也催促公司時刻紧绷标准生产制造这个弦。大会最终由常亚科长对于餐饮具集中化消毒企业卫生监督所的工作中关键点，融合平时监督实践活动，对出席会议男同志开展了餐饮具集中化消毒企业卫生监督所标准及最新法律法规的学习培训和讲解，并就监督全过程中碰到的难题开展了沟通交流解答。南阳市进行全省餐饮具集中化消毒企业卫生知识学习培训