【中医养身】“冬令进补，进山打老虎”

《立冬》明·王稚登秋風吹尽旧庭柯，落叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。立冬，是二十四节气中的第十九个节令，都是冬天的第一个节令。每一年阳历的11月7日或8日，太阳光行至黄经225度，就是立冬的那时候了。立，建始也，表达冬天此后刚开始。冬是终结的含意，有作物收种后要珍藏起來的意思，我国又把立冬做为冬天的刚开始。而冬天严寒多病，都是人人体抵抗能力较差的那时候，大自然必须提升保健养生就至关重要。冬天养生秘诀冬季养生冬天养生秘诀权威专家出新招今天，安溪县中医医院副校长、中医内科白剑峰主任医生授您健康养生秘籍，教您轻轻松松越冬！白剑峰负责人道：“冬季饮食应遵照‘养肾防寒保暖’的标准，中医学觉得冬天是匿藏元精的季节，冬令进补以立冬后至立春前这一段期内更为适合，以滋肾阳不足补阳主导。”常言道“冬令进补，进山打老虎”白剑峰负责人道：“冬天是食补的最佳时机，牛肉、牛羊肉、核桃仁、板栗、松籽、木耳、黑芝麻粉均是冬天适合食材；除此之外，依据中医学“咸入肾”的见解，冬天养肾可适度多吃一些海鲜产品如海叁、白蛤等。冬天气侯严寒，气血藏于，五脏属肾，故宜清补，冬季养生的标准：健脾胃补肾壮阳，蛰藏元精。”“冬令进补”应依据具体情况有目的性地挑选清补、清补、小补、大补，万不能盲目跟风“食补”。白剑峰负责人强烈推荐了几类合适冬季进补的养生药膳和保健茶，一起看看~冬天药膳养生枸杞粥：枸杞15g，稻米100g，白砂糖适当。枸杞子莲籽老母鸡汤：枸杞子30克、大枣12枚、干莲籽60克、鸡肉200克。作法：枸杞子、大枣、莲籽洗净预留，鸡肉洗净、切片。把原材料放进800ml水里，起火煮滚后去除白沫子，改文火焖煮至食物酥烂，放盐调料。作用：利肝肾。北芪黄芪党参炖羊肉：羊排肉500克，北芪、黄芪党参、生姜片各25克，黑枣10颗。作法：羊排肉切割成5块状，放进开水锅焯3分鐘，捞出用冷水清洗；放进炖锅内，将姜片铺在牛肉上；黑枣洗净削皮，与北芪、黄芪党参同入炖锅内，加开水250ml，盖章防水防火用文火炖1钟头，服用时要食盐调料就能。作用：养血补肾壮阳，通阳散寒。羊肾杜仲五味汤：羊肾2枚，杜仲5克，五味子6克，米酒、葱、姜、鸡精、盐各适当。作法：将羊肾洗净，除掉臊腺，切好；杜仲、五味子用医用纱布捆扎，与羊肾同放石锅内，放水适当及葱、姜、米酒。炖至烂熟后，添加盐、鸡精调料。空腹吃。作用：通阳强精，补肝肾，补肾填精。适用肾虚腰痛、勃起障碍、频繁遗精、腰酸腿软、骨筋乏力等症。归芪鸡：净鸡1只，川芎10克，黄芩15克，姜15克 小葱15克 米酒20克 盐10克 胡椒粉2克。将中药材洗净放进鸡肚中，放水及调味品放进石锅中炖2钟头，鸡肉烂后，取下归芪既成。食肉饮汤，2-3日一次，可省略数天。作用：益气补血活血化瘀。冬季养生茶枸杞红枣茶：大枣、枸杞子。做法：将大枣清理整洁除去果核，随后将枸杞子及其大枣一起用热水冲调，替代茶叶茶食用。作用：健胃消食护肝补肾壮阳。红参大枣茶：红参、红枣，可再加适当枸杞子，几块姜片，或是三四颗桂圆干，最终天赋加点老红糖调料。小伙伴们看这里~白剑峰负责人强烈推荐的养生药膳都被安溪县中医医院“自助式售药机老先生”收益“赘物”，您可前去全院医院门诊一楼服务厅自助式选购回家了补起來~权威专家介绍白剑峰，中医内科主任医生，安溪县中医医院副校长，泉州市市政协常务委员,泉州市第四层级高端人才，安溪县第一届出色身心健康护卫，泉州市第一批刺桐科学研究散播学家。安溪县中医药学会副会长，泉州市中医药学会专家，广东省中医药学会肾炎联合会委员会，广东省中西医懂得尿毒症联合会委员会，泉州市中医药学会恶性肿瘤联合会常务委员;曾师从于广东省知名中医肾病权威专家肖熙专家教授和中西医糖尿病专家衡先培专家教授。善于肾炎、尿毒症、血压高等特殊病种的中西医医治。医院门诊地址：医院门诊办公楼二楼210诊断室医院门诊時间：每星期二、四、六早上审批 / 肖志强编写 / 吴荣榜 黄小娇 陈裕滢在线留言安溪县中医医院（微信号码axxzyy）健康指南等着你获得长按扫码关注看能看完后，点个在一下吧【中医养身】“冬令进补，进山打老虎”