摘要:
以酪蛋白、明胶和鱼粉为蛋白源,配制含肌醇水平分别为0、50 mg/kg、100 mg/kg、200 mg/kg、400 mg/kg8、00 mg/kg、1 600 mg/kg的7组实验饲料。每组设3个重复,连续投喂体质量（4.78±0.18）g的草鱼（Ctenopharyngodon idella）幼鱼9周,通过测定生长指标、部分血清生化指标和全鱼营养成分来评价饲料肌醇添加水平对草鱼幼鱼的影响。结果表明,饲料中肌醇添加水平≥200 mg/kg使草鱼幼鱼增重率（WGR）、特定生长率、血清中总胆固醇（TC）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量与对照组相比有显著提高（P〈0.05）,而血清甘油三酯（TG）含量比对照组有显著降低（P〈0.05）;200 mg/kg和400 mg/kg肌醇添加组草鱼幼鱼饲料系数（FCR）比对照组有显著降低（P〈0.05）;饲料中添加肌醇对草鱼幼鱼存活率、血清中高密度脂蛋白胆固醇和全鱼营养成分无显著影响（P〉0.05）。对WGR、FCR、TC、TG和LDL-C进行折线回归分析得出饲料中肌醇添加水平为166～214 mg/kg对草鱼幼鱼的生长比较适宜。
