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学术文献
用蛋壳灰分制备乳酸钙的研究
用蛋壳灰分制备乳酸钙的研究
来源:
《食品工业科技》
作者:
张富捐;盛淑玲
摘要:
以蛋壳为原料制备
乳酸钙
,通过正交实验考查了各因素对该反应的影响,并得出了最佳条件:3g
蛋壳粉
加40mL水,再加入6mol/L的
乳酸
30mL、反应温度60℃、反应时间1h,产率可达95%以上.
关键词:
蛋壳 , 乳酸钙 , 制备 , 正交实验 , 煅烧 , 综合利用
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