“三江春酒”,低度“双风”酒研制技术报告

《酿酒》 任大亚
摘要:
我厂位于完达山下、安邦河畔,始建于1958年。生产的品种40多个,有物美价廉、常销不衰的老白干、山泉白,有新型系列产品竹、贡、御、延(寿)酒,又有优质高档滋补营养酒(海马回春酒、椴蜜酒、五加参酒等三大类),还有省优质产品三江大曲和低度陈酿酒。随着市场的转化,人民生活的需求,我厂于1988年初研制成功了清香型优质高档酒
酿酒 , 白酒 , 三江春酒 , 双风酒
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