摘要:
维酶素系阿氏假囊酵母菌(Eremathecium ashbyiicuilliermond)经固体发酵制得的口服制剂(片剂、胶囊剂),可作为一种治疗与营养复合剂.笔者就维酶素的研究近况作一综述.
1 化学成分及检测方法
维酶素中除了含有大量的核黄素单核苷酸、核黄素二核苷酸外,还含有多种维生素(如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,其中以维生素B2含量最高)、8种人体必需氨基酸、7种微量元素、多糖以及2种重要的辅酶FMN(黄素腺嘌呤单核苷酸)、FAD(黄素腺嘌呤二核苷酸)[1].对维酶素及其制剂的质量控制常以维生素B2的含量为指标,常用的检测方法有荧光分光光度法[2]、高效液相色谱法[3].
