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学术文献
木糖醇的生产技术及应用研究进展
木糖醇的生产技术及应用研究进展
来源:
《工程技术(全文版)》
作者:
贺东海[1] 魏丰君[2]
摘要:
木糖醇
有着非常多的特征效果:具有吸湿功能,本质甜,整体甜度和
蔗糖
相似,和
葡萄糖
的发热总量相当,
木糖醇
是在合理使用农业废气物品、使用高新技术来进行产生的,还是具有很高实用性的化工产品。它在化工、医药、食品等各个领域都有着非常广泛的使用,同时可以在表面的活性剂、
乳化剂
、破乳剂、醇酸树脂及涂料中使用,同时取代了
甘油
产品使用于造纸行业、日用品行业以及国防中。同时也是医药工业制造各种药物的原料。总结了
木糖醇
在食品、医药、化工等领域的应用,最后对
木糖醇
今后的发展趋势提出了见解。
关键词:
木糖醇 生产技术 应用
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