摘要:
播异名黄橘，为橘类的成熟果实。味甘酸，性凉。具有开胃理气、止渴润肺的功效，可治疗胸膈结气、呃逆、消渴等症。现代医学分析，橘子含有丰富的橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、蔗糖、维生素C、维生素B1、胡萝卜素、隐黄素等。制成橘饼，具有宽中、下气、化痰、止嗽功能。多用于治疗食滞、打嗝、咳嗽、泻痢等病症。橘皮异名陈皮、黄橘皮、红皮。味辛苦，性温无毒。具有理气、调中、燥湿、化痰的功能，主要治疗胸腹胀满、不思饭食、呕吐呃逆、咳嗽多痰等症，亦可解鱼、蟹之毒。方剂有二陈汤、橘皮汤等。现代医学认为，橘皮内含有橙皮甙、胡萝卜素、隐黄素、维生素C、维生素B1、果酸、黄铜甙类、果皮挥发油等。具有增强心脏收缩、增加输出量、抑制平滑肌、抗炎、抗溃疡、利胆等作用，亦有治疗急性乳腺炎、脚气和预防冻伤的报道。取其3～9克，水煎服；入丸、散亦可。
