胃蛋白酶水解珠蛋白获得ACE抑制肽的工艺优化

相关文献

• 猪血中血球水解蛋白的制备及功能性质的研究之一：血球蛋白的酶水解…

  新鲜猪血离心后得到血球。血球经溶血、酶水解使血红蛋白释剂出血色素，再辅以吸附剂将色素除去。本文探讨了猪血球蛋白酶水酶条件，各种脱色剂色效果，确定了水解蛋白的制备工艺，制得的水解蛋白颜色微黄、色素残留量约为５％。

  来源: 《食品工业科技》

• 口服水解蛋白营养合剂的制备与研究

  本文研究了以猪血为原料胰酶水解制备口服水解蛋白及营养合剂,其含有多种必需氨基酸、微量元素,及营养蛋白,氨基酸促进多种微量元素的吸收;动物实验表明该合剂能促进小鼠生长(P＜0.01),对创伤病人、病后及术后恢复健康有令人满意的效果.

  来源: 《中原医刊》

• 水解蛋白注射液中色氨酸测定方法的比较

  本文对水解蛋白质注射液中色氨酸比色测定的方法进行了比较研究,结果表明用N-1一萘基乙二胺方法比对二甲氨基苯甲醛法具有灵敏度高(约相当于20倍),精密度好(前法的变异系数为1.7%,后法为13.1%)等优点,两法的平均回收率均为97%。...

  来源: 《氨基酸和生物资源》
• 鳕鱼（Gadous macrocephaius）皮水解蛋白亚铁修饰对大鼠营养性贫血改善的实验研究
• 水解蛋白婴儿配方研究进展
• 水酶法提取甜杏仁油及水解蛋白的研究
• 口服水解蛋白对全膝关节置换术后患者营养状态的改善
• 口服水解蛋白及其营养合剂的制备与研究
• 口服水解蛋白的成分分析
• 口服水解蛋白液中氨基酸的测定