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学术文献
香菇多糖的生物活性
香菇多糖的生物活性
来源:
《生命的化学》
作者:
黄益丽;廖鑫凯;李清彪;邓旭;孙道华
摘要:
香菇多糖
(lentinan,LNT)是从伞菌科真菌
香菇
(lentinus edodes)的
子实体
中分离到的一种β-1,3-
葡聚糖
,20世纪60年代日本科学家首先证明其具有显著的
免疫调节
活性和抗肿瘤活性,经临床验证,已在国际市场上推广应用.
关键词:
香菇多糖 , 生物活性 , 免疫调节活性 , 抗感染 , 抗肿瘤 , 构效关系
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