分批补料培养对L—异亮氨酸发酵的影响

《工业微生物》 刘勇[1];曹光宇[2]
摘要:
以钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatrm Met^-,Bio^-,AEC^r,AHV^r)的分批补料技术进行L-异亮氨酸(L-ILE)发酵调控的研究。采用间歇恒速补料方式,当初糖浓度由7%下降到1% ̄2%,补糖为23g/L·h,整个发酵过程糖浓度一直维持在2%,μ、x值都提高,qp为最大;L-亮氨酸产率达17.4g/L,产酸率提高21%,结果明显估于分批培养。
L-异亮氨酸 , 分批补料培养 , 初糖浓度 , 发酵
下载全文

相关文献