摘要:
多糖是所有生命有机体的重要组分,并在控制细胞分裂和分化、调节细胞生长和衰老以及维持生命有机体的正常代谢等方面有重要作用.因此,关于多糖的研究越来越受到研究人员的关注.研究表明,海藻中含有丰富的多糖.例如,庞启深等1989年报道,从螺旋藻中分离纯化的螺旋藻多糖(polysaccharide of Spirulina,PS)其分子量为12590,是由甘露糖、葡萄糖、半乳糖及葡萄糖醛酸等4种不同单糖构成的多糖,相对含量分别为31.2%,29.7%,22.6%和16.5%.从钝顶螺旋藻的热水分馏物中提取的一种硫酸化螺旋藻多糖(Ca-SP)是由鼠李糖、核糖、甘露糖、果糖、岩藻糖、半乳糖、木糖、葡萄糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、硫酸酯和钙组成的多糖[35].周慧萍等1995年从浒苔(Enteromorpha prolifera)中提取的多糖,其糖醛酸含量为33.6%,单糖组成为L-阿拉伯糖、L-岩藻果糖、D-甘露糖、D-半乳糖及D-葡萄糖,它是一种酸性杂多糖.
