摘要:
螺旋霉素链霉菌生物合成螺旋霉素的过程受许多酶的调控作用.酰基激酶和酰基CoA合成酶是螺旋霉素内酯环合成的重要酶.实验测定了它们的酶活趋势和酶的影响因子.结果表明,酰基激酶和酰基CoA合成酶都有两个活力峰,前者活性集中在发酵中前期,后者活性集中在发酵中后期.实验发现Co2+、Mn2+对酰基激酶和酰基CoA合成酶有较强的激活作用,Cu2+对酰基激酶有抑制作用,但对酰基CoA合成酶有很强的激活作用.在发酵中期向摇瓶中补加二价阳离子比在发酵初期加入有更明显的激活作用,平均效价最高提高了31%.