黑加仑的营养价值

来源: 《中国食物与营养》作者: 张志东[1];李亚东[1];吴林[1];王岸英[2]

摘要:

黑加仑(blackcurrant),又名黑穗醋栗、黑豆果.为灌木,株高1m左右,果实为黑色浆果.世界主产区在欧洲北部,主要生产国和地区是波兰、俄联邦、德国、捷克共和国、英国和斯堪的纳维亚地区等.

关键词: 黑加仑果实 , 营养价值 , 保健功能 , 黑加仑种子油

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来源: 《中国食物与营养》
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来源: 《中国食物与营养》
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来源: 《中国食物与营养》
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