人参糖肽对糖基化抑制作用的体外研究

《中国老年学杂志》 张旗[1];王诗雯[1];苗春生[1];李才[1]
摘要:
目的研究人参糖肽对体外糖基化的抑制作用。方法分别应用血红蛋白-8-葡萄糖内酯实验、牛血清白蛋白-葡萄糖实验和N-乙酰-甘氨酰-赖氨酸甲基酯-核糖实验,体外观察人参糖肽注射液(2、4、8、16和32mg/m1)对糖基化产物形成的抑制效果。结果血红蛋白-8-葡萄糖内酯实验显示,人参糖肽以浓度依赖方式抑制早期糖基化产物糖化血红蛋白A1c(HbA1c)的产生。牛血清白蛋白-葡萄糖实验和N-乙酰-甘氨酰-赖氨酸甲基酯-核糖实验表明,人参糖肽以浓度依赖方式明显抑制晚期糖基化终产物的形成。结论人参糖肽对体外糖基化有明显抑制作用。
人参糖肽 , 糖基化 , 晚期糖基化终产物 , 抑制作用
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